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“한식으로 베벌리 힐스 사로잡다”…난로학원, 현대자동차와 협업

[리얼푸드=육성연 기자] 비영리 사단법인 난로학원(NANRO FOUNDATION)이 현대자동차와 협업해 ‘IONIQ 9 월드 프리미어&rsqu

2024.11.22

폴 바셋, 딸기 활용한 신메뉴 선보인다

[리얼푸드=육성연 기자] 매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 폴 바셋이 겨울 시즌 메뉴를 출시한다고 22일 밝혔다. 신제품은 당도 높은 설향딸기로 만든

2024.11.22

“리로케이션'에 점주 웃었다”…맘스터치, 평균 매출 265% 증가

[리얼푸드=육성연 기자] 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 지난해 6월부터 진행한 ‘상생 리본(Re-born)’ 프로젝

2024.11.22

“국산 과일 우수성 알린다”…한국과수농협연합회, 대한민국 과일산업대전 개최

[리얼푸드=육성연 기자] 올해로 14회째를 맞은 ‘2024 대한민국 과일산업대전’이 지난 21일 양재 aT(한국농수산식품유통공사)센

2024.11.22

하겐다즈, 스타벅스와 겨울 한정 ‘크런치 아이스크림 케이크’ 선보인다

[리얼푸드=육성연 기자] 아이스크림 브랜드 하겐다즈는 겨울 시즌을 맞아 스타벅스와 손잡고 '크런치 아이스크림 케이크'를 출시한다고 22

2024.11.22

프레시지, 최현석 셰프와 협업한 ‘최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 간편식 전문기업 프레시지가 최현석 셰프와 협업한 ‘최현석의 우삼겹 마라크림짬뽕’을 선보인다고 22일 밝혔다

2024.11.22

풀무원, 미국 주요 유통 채널에 ‘KFS 인증’ 제품 입점

[리얼푸드=육성연 기자] 풀무원은 'K-FOOD&SAFETY(KFS)' 인증을 획득한 풀무원 김치와 라면의 미국 시장 입점을 마

2024.11.21

“글로벌 영토확장한다”…CJ제일제당, 유럽·미국 식품 신규 생산기지 구축

[리얼푸드=육성연 기자] CJ제일제당은 유럽 헝가리와 미국 사우스다코타에 신규 공장을 구축한다고 21일 밝혔다. 신성장 전략 지역인 유럽 사업을 대형화하

2024.11.21

막걸리와 부산 어묵의 만남…지평주조, ‘삼진포차 시즌2’ 참여

[리얼푸드=육성연 기자] 지평주조는 부산 삼진어묵의 겨울 팝업스토어 ‘삼진포차 시즌2’에 참여한다고 21일 밝혔다. 지난 6월에 선

2024.11.21

‘짱구와의 두 번째 만남’…빽다방 겨울 신메뉴 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 더본코리아의 커피전문점 브랜드 빽다방은 애니메이션 ‘짱구는 못말려’와 협업한 겨울 신메뉴 3종을 선보인다고

2024.11.21

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MARKET TRENDS

March 19. 2025

중국, ‘과일맛 비스킷’이 뜬다

중국에서 건강식품 수요 증가에 힘입어 과일맛 비스킷 제품이 주목받고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 북경박연지상컨설팅사가 최근 발표한 ‘중국 과일맛 비스킷 산업 시장 규모 및 미래 투자 방향 연구 보고서’에 따르면 중국 내 과일맛 비스킷 산업은 지속적인 시장 점유율 확대가 예상된다. 2024년 과일맛 비스킷 시장 규모는 약 385억위안(약 7조7000억 원)이다. 전년 대비 7.6% 성장했다. 오는 2025년에는 550억위안(약 11조원) 규모로 확대될 것으로 전망된다. 성장 배경으로는 소득 수준 향상에 따른 프리미엄 간식 수요 증가, 젊은 소비층의 개성화·다양화 선호 트렌드 부합, 천연 성분 강화, 저 설탕 레시피 개발 등이 꼽혔다. 설문 조사에서는 과일맛 비스킷 구매 의향이 있는 소비자 중 60% 이상이 제품 성분표를 우선 확인했다. 특히 제품 성분에 천연 과일 함유 여부와 건강 친화적 생산 여부가 주요 관심사로 부상했다. 과일맛 비스킷의 주 소비 계층은 18~35