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먹는 것 넘어 ‘즐기는’ 브랜드…돌코리아, 콘텐츠 마케팅 강화

[리얼푸드=육성연 기자] 식품업계가 소비자가 직접 참여할 수 있는 콘텐츠 마케팅을 강화하고 있다. 15일 과일 생산·유통 기업 돌(Dole)코리아에 따르

2026.05.15

구이엔 한우 보섭살…한우자조금, 캠핑 한우 요리 3종 제안

[리얼푸드=육성연 기자] 한우자조금관리위원회이 캠핑장에서 즐길 한우 요리를 제안했다. ‘한우 보섭살 감자구이’, ‘한우 등심 채소 꼬치구이’, ‘한우 사

2026.05.15

까치 담은 머그컵…스타벅스가 굿즈에 담은 한국의 美

스타벅스가 오는 19일 한국 전통 문양을 현대적 감각으로 재해석한 ‘코리아 라온’ 굿즈 3종을 출시한다고 밝혔으며 신제품은 코리아 라온 머그 414ml,

2026.05.14

바나나 스낵으로 글로벌 시장 공략…스미후루코리아, ‘SIAL 상하이’ 참가

[리얼푸드=육성연 기자] 바나나 전문 글로벌 청과 기업 스미후루코리아가 오는 5월 18일부터 20일까지 중국 상하이에서 열리는 ‘상하이 국제식품박람회 2

2026.05.14

좋은 자리보다 검증된 자리…한촌설렁탕, 가맹점 5년 운영 지속률 75%

[리얼푸드=육성연 기자] 한촌설렁탕이 데이터 기반의 출점 검증 시스템을 통해 가맹점 5년 운영 지속률 75%를 기록했다고 14일 밝혔다. ‘5년 운영 지

2026.05.14

“이마트에서 호주의 맛을 즐기세요”…소고기·양고기 등 최대 50% 할인

이마트가 14~20일 소고기, 양고기, 와인 등 호주산 인기 품목을 최대 50% 판매하는 ‘호주 페스티벌’ 행사를 열어 호주산 프리미엄 와규 브랜드 ‘달

2026.05.14

무신사에서 만나는 하이뮨, 메가스토어 성수점 입점

[리얼푸드=육성연 기자] 일동후디스 하이뮨이 ‘무신사 메가스토어 성수’에 공식 입점한다고 13일 밝혔다. MZ세대가 밀집한 성수동을 중심으로 브랜드 인지

2026.05.13

전국 120여 개 양조장 모인다…‘대한민국 막걸리엑스포’, aT센터에서 열려

[리얼푸드=육성연 기자] 우리 술 ‘막걸리’ 전문 박람회인 ‘2026 대한민국 막걸리엑스포(MAXPO 2026)’가 서울 양재동 aT센터에서 열린다. 오

2026.05.13

일화, ‘명인깊은녹차’ 340ml 캔…“명인의 비결 담았다”

[리얼푸드=육성연 기자] 식음료 건강 기업 일화가 신제품 ‘명인깊은녹차’ 340ml 캔을 출시한다고 12일 전했다. 신제품은 2017년 ‘대한민국 최고농

2026.05.12

오후를 위한 클래식 티 타임…코트야드 메리어트 평택 ‘테이스트 오브 로열티’

[리얼푸드=육성연 기자] 코트야드 메리어트 평택의 더 라운지(The Lounge)는 ‘테이스트 오브 로열티(Taste of Royalty)’ 애프터눈 티

2026.05.12

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September 02. 2026

글로벌 식품기업이 만드는 ‘한국의 맛’

영국에서 글로벌 식품·외식기업이 한국의 맛을 신제품 개발에 적극 활용하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 네슬레의 글로벌 식품 브랜드 매기(MAGGI)는 지난 6월 영국에서 고추장 비프(Gochujang Beef), 김치 치킨(Kimchi Chicken), 스파이시 치즈(Spicy Cheese) 등 한국식 면제품 3종을 출시했다. 각 제품에는 별도의 매운 소스를 제공해 소비자가 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다. 채소와 단백질 식재료를 추가해 한 끼 식사로 즐기는 방법도 제안하고 있다. 이번 출시에서 주목할 점은 고추장이나 김치를 한정판 맛으로 활용한 것이 아니라, 별도의 제품군으로 구성했다는 점이다. 제품명에도 고유명사인 ‘고추장(Gochujang)’과 ‘김치(Kimchi)’를 그대로 사용하면서 한국 식재료를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 스팸(SPAM)은 7월 영국의 대형 할이점인 애즈다(ASDA)를 통해 기존 제품에 고추장을 더한 ‘스팸