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프레시지, 홈플러스와 맞손 ‘9990원 밀키트’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 간편식 전문기업 프레시지가 홈플러스와 손잡고 ‘9990원 밀키트’ 2종을 선보였다고 20일 밝혔다. 프레시

2024.11.20

“뉴 핑크펄 맛보세요”…공차코리아, 콜라겐 함유 ‘핑크펄’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아가 새로운 ‘핑크펄’을 선보인다고 20일 밝혔다. 공차는 &

2024.11.20

호주축산공사, 'I'm 오지's 셰프' 이벤트 연다

[리얼푸드=육성연 기자] 호주축산공사는 가을 캠핑 시즌을 맞아 'I'm 오지's 셰프' 인스타그램 댓글 이벤트를 진행

2024.11.20

‘프렌치 감성담은 케이크’…소피텔 앰배서더 서울, 페스티브 케이크 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 소피텔 앰배서더 서울은 크리스마스 시즌을 맞이해 프랑스 전통 케이크 '부쉬 드 노엘(Buche de Noel)'

2024.11.20

공차코리아, 연말 시즌 한정 ‘진저브레드맨 케이크’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 티(Tea) 음료 전문 브랜드 공차코리아는 연말 시즌 한정으로 ‘진저브레드맨 케이크’를 출시하다고

2024.11.19

기원 위스키, ‘시그니처 라인’ 3종 선보인다

[리얼푸드=육성연 기자] 위스키 ‘기원’은 시그니처 라인 3종을 새롭게 출시한다고 19일 밝혔다. 신제품은 호랑이, 독수리, 유니콘

2024.11.19

“산타 모자 케이크까지”…서울드래곤시티, 성탄절 케이크 6종 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 호텔플렉스(HOTEL-PLEX) 서울드래곤시티가 오는 29일부터 내달 25일까지 ‘알라메종 델리’와 &ls

2024.11.19

포시즌스 호텔 서울, 크리스마스 페스티브 케이크 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 포시즌스 호텔 서울의 1층에 위치한 베이커리 ‘컨펙션즈 바이 포시즌스’는 크리스마스를 맞이해 페스티브 케이

2024.11.18

MZ세대의 ‘내시피족’ 트렌드, 음료 시장서도 활발

[리얼푸드=육성연 기자] 자신만의 레시피를 개발해 즐기는 ‘내시피족(나의+레시피)’ 트렌드가 주목받고 있다. 18일 업계에 따르면

2024.11.18

투썸플레이스, 한정판 ‘조니워커 블루라벨’ 위스키 케이크 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 디저트 카페 투썸플레이스는 지난 10월 선보인 ‘조니워커 블랙라벨 케이크’에 이어 ‘조니워커&r

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MARKET TRENDS

March 19. 2025

중국, ‘과일맛 비스킷’이 뜬다

중국에서 건강식품 수요 증가에 힘입어 과일맛 비스킷 제품이 주목받고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 북경박연지상컨설팅사가 최근 발표한 ‘중국 과일맛 비스킷 산업 시장 규모 및 미래 투자 방향 연구 보고서’에 따르면 중국 내 과일맛 비스킷 산업은 지속적인 시장 점유율 확대가 예상된다. 2024년 과일맛 비스킷 시장 규모는 약 385억위안(약 7조7000억 원)이다. 전년 대비 7.6% 성장했다. 오는 2025년에는 550억위안(약 11조원) 규모로 확대될 것으로 전망된다. 성장 배경으로는 소득 수준 향상에 따른 프리미엄 간식 수요 증가, 젊은 소비층의 개성화·다양화 선호 트렌드 부합, 천연 성분 강화, 저 설탕 레시피 개발 등이 꼽혔다. 설문 조사에서는 과일맛 비스킷 구매 의향이 있는 소비자 중 60% 이상이 제품 성분표를 우선 확인했다. 특히 제품 성분에 천연 과일 함유 여부와 건강 친화적 생산 여부가 주요 관심사로 부상했다. 과일맛 비스킷의 주 소비 계층은 18~35