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초대형 ‘스초생’ …투썸플레이스, 코엑스 케이팝스퀘어에서 광고 공개

[리얼푸드=육성연 기자] 디저트 카페 투썸플레이스는 겨울 시즌 대표 케이크 ‘스초생’을 주제로 코엑스 ‘케이팝스퀘어&rs

2024.12.04

‘왓더프룻’과 파트너십 체결한 에스피르레시, 이색 과일 선보인다

[리얼푸드=육성연 기자] 에스피프레시는 이색 과일 브랜드 ‘왓더프룻’과 파트너십 계약을 체결했다고 4일 밝혔다. ‘왓더프

2024.12.04

‘연말모임 사와를 편의점에서’…니혼슈코리아, 사와노모토 3종 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 일본주류 유통기업 니혼슈코리아는 주요 편의점에 사와노모토 시리즈 3종을 선보인다고 4일 알렸다. 니혼슈코리아에서 처음 선보이는

2024.12.04

브리타, 온라인 플랫폼 ‘가품 필터’ 구매 주의 당부

[리얼푸드=육성연 기자] 독일 정수기 브랜드 브리타가 온라인 플랫폼 내 가품 필터 유통 증가에 따른 소비자 피해를 막기 위해 구매 주의를 당부했다. 3일

2024.12.03

홀리데이 시즌에도 트렌드는 ‘로우 스펙 푸드’

[리얼푸드=육성연 기자] ‘즐겁게 건강 관리를 한다’는 의미의 ‘헬시플레저’ 소비 트렌드는 올 겨울에도 지속될

2024.12.03

샘표, 자연숙성 100% ‘진간장 골드’ 선보인다

[리얼푸드=육성연 기자] 샘표는 ‘진간장 골드’를 출시했다고 3일 알렸다. ‘샘표 진간장’ 라인에서 30년 만

2024.12.03

‘ 4가지 치즈 넣었다’…써브웨이, ‘콰트로 치즈 컬렉션’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 샌드위치전문점 써브웨이(Subway®)는 4가지 치즈에 스테이크&머쉬룸, 햄&오믈렛을 더한 ‘콰

2024.12.03

아영FBC, 크리스마스 한정판 ‘알파카 와인’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 종합주류기업 아영FBC는 ‘알파카 카베르네 메를로’의 크리스마스 한정판 에디션을 선보인다고 2일 알렸다.

2024.12.02

‘경북 풋사과로 상큼하게’…티젠 애플사이다비니거 스틱 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 음료 전문기업 티젠(TEAZEN)은 애플사이다비니거 분말 스틱을 출시한다고 2일 밝혔다. 애플사이다비니거는 사과 원료에 정제수를

2024.12.02

‘파스타·아시안 누들 개발’…풀무원, GEA와 MOU 체결

[리얼푸드=육성연 기자] 풀무원은 파스타 생산설비 제조사 GEA와 업무협약(MOU)을 맺었다고 1일 밝혔다. 풀무원은 지난달 29일 충북 오송 풀무원기술

2024.12.01

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MARKET TRENDS

March 19. 2025

중국, ‘과일맛 비스킷’이 뜬다

중국에서 건강식품 수요 증가에 힘입어 과일맛 비스킷 제품이 주목받고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 북경박연지상컨설팅사가 최근 발표한 ‘중국 과일맛 비스킷 산업 시장 규모 및 미래 투자 방향 연구 보고서’에 따르면 중국 내 과일맛 비스킷 산업은 지속적인 시장 점유율 확대가 예상된다. 2024년 과일맛 비스킷 시장 규모는 약 385억위안(약 7조7000억 원)이다. 전년 대비 7.6% 성장했다. 오는 2025년에는 550억위안(약 11조원) 규모로 확대될 것으로 전망된다. 성장 배경으로는 소득 수준 향상에 따른 프리미엄 간식 수요 증가, 젊은 소비층의 개성화·다양화 선호 트렌드 부합, 천연 성분 강화, 저 설탕 레시피 개발 등이 꼽혔다. 설문 조사에서는 과일맛 비스킷 구매 의향이 있는 소비자 중 60% 이상이 제품 성분표를 우선 확인했다. 특히 제품 성분에 천연 과일 함유 여부와 건강 친화적 생산 여부가 주요 관심사로 부상했다. 과일맛 비스킷의 주 소비 계층은 18~35