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밴쿠버 감성 가득…팀홀튼이 선보인 ‘밴쿠버’ 크림 라떼’

[리얼푸드=육성연 기자] 캐나디안 커피 브랜드 팀홀튼(Tim Hortons)이 ‘시티 캠페인’의 두 번째 메뉴인 ‘밴쿠버’를 출시한다고 15일 밝혔다.

2025.05.15

과일부터 스낵까지…스미후루코리아, 5월 할인 행사 열어

[리얼푸드=육성연 기자] 바나나 전문 글로벌 청과 기업 스미후루코리아가 최대 69% 할인 혜택을 제공하는 ‘5월 피크닉 특가’를 진행한다고 15일 밝혔다

2025.05.15

코카-콜라사 닥터페퍼, 브랜드 홍보대사에 잔나비 최정훈 선정

[리얼푸드=육성연 기자] 코카-콜라사의 탄산음료 ‘닥터페퍼(Dr Pepper)’가 그룹사운드 잔나비의 최정훈을 브랜드 앰배서더(홍보대사)로 선정했다고 1

2025.05.14

할리스, 음료부터 빙수까지 ‘듬뿍’ 메뉴 6종 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 할리스가 여름 메뉴 6종을 출시한다고 13일 전했다. 빙수 3종과 음료 2종, 케이크 1종 구성이다. 빙수는 ‘팥 듬뿍 빙수’,

2025.05.13

설탕 무첨가 플레인…풀무원다논, 당 줄인 ‘풀무원요거트 그릭’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 발효유 전문 기업 풀무원다논이 기존 제품보다 당을 줄인 ‘풀무원요거트 그릭’을 13일 밝혔다. 풀무원다논은 ‘풀무원요거트 그릭

2025.05.13

제스프리, 가정의 달 영양 식재료 제안

[리얼푸드=육성연 기자] 가정의 달 5월을 맞이해 제스프리가 키위를 비롯한 3가지 영양 식재료를 제안했다. 제스프리 키위는 20가지 비타민과 미네랄이 골

2025.05.12

“수건케이크 맛보세요” 빌리엔젤, 가정의 달 행사 연다

[리얼푸드=육성연 기자] 케이크 브랜드 빌리엔젤(BILLY ANGEL)이 가정의 달을 맞아 카카오쇼핑라이브에서 행사를 진행한다고 12일 알렸다. 12일부

2025.05.12

대표 3종을 반값에…한끼통살, 웹 예능 ‘또간집’과 협업 행사

[리얼푸드=육성연 기자] 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘한끼통살’이 방송인 ‘풍자’의 웹 예능 프로그램 ‘또간집’과 2차 한정 특가 행사를 진행한다고 12

2025.05.12

햄버거도 ‘자국산’...캐나다 패스트푸드의 변화

[리얼푸드=육성연 기자] 캐나다 패스트푸드 시장에서 자국산 제품 구매 운동이 불고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 최근 미국 트럼프 행정부는 일부

2025.05.11

짠돌이 된 미국 중산층, 달러샵 방문한다

[리얼푸드=육성연 기자] 저렴한 가격으로 인기를 끌고 있는 ‘달러샵(Dollar Shop)’이 미국 중산층에게도 주목받고 있다고 코트라(KOTRA)가 전

2025.05.11

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May 14. 2025

‘훠궈 재료도 냉동’ 중국 냉동식품 3가지 키워드

중국 냉동식품에서 면류와 베이커리, 훠궈 재료의 수요가 증가했다고 코트라(KTORA)가 전했다. 현지 아미메이컨설팅 자료에 따르면, 2023년 중국 냉동식품 시장 규모는 1835억4000만위안(약 35조 7022억원)에 달했다. 올해는 2130억9000만위안에 이를 것으로 예상된다. 냉동면류는 주식으로 활용되는 냉동면, 빵, 만두 등을 포함해 다양한 제품이 나와 있다. 현재 냉동면 제품은 슈퍼마켓, 편의점 등 오프라인 유통채널 판매량이 압도적으로 많다. 중국 냉동 베이커리 시장도 커지고 있다. 토우바오연구원 데이터에 따르면, 중국 냉동 베이커리 시장 규모는 2013년부터 2021년 사이 연평균 성장률(CAGR) 23.7%를 기록했다. 오는 2032년 냉동 베이커리 시장 규모는 900억위안에 이를 것으로 전망된다. 코트라 관계자는 “냉동 베이커리 비중이 30~50%에 달하는 일본, 미국에 비해 현재 중국의 냉동 베이커리 점유율은 5~10%에 불과하다“며 “앞으로 성장 잠재력이 큰 시장