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폭염에 빙수 판매 35% 급증…설빙이 분석한 빙수 트렌드

[리얼푸드=육성연 기자] 폭염과 열대야의 영향으로 여름철 빙수 수요가 급증했다고 디저트 카페 설빙이 11일 전했다. 설빙이 전국 매장 판매 데이터를 분

2026.08.11

파리바게뜨, 걸그룹 ‘아워벌스데이’와 손잡았다…한정판 케이크 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 파리바게뜨가 JYP엔터테인먼트의 신인 걸그룹 ‘아워벌스데이(OURBIRTHDAY)’와 협업한 한정판 케이크를 출시한다고 11일

2026.08.11

달고나라테에 붕어빵…이디야커피, 라오스에 1호점 연다

[리얼푸드=육성연 기자] 이디야커피가 라오스 수도 비엔티안에 현지 1호점을 열었다고 10일 전했다. 이디야커피는 지난 8일 비엔티안 빠뚜싸이(Patux

2026.08.10

“이국 요리에 더한 한우의 맛” 무더위 피하는 미식 레시피 4가지

[리얼푸드=육성연 기자] 한우자조금관리위원회가 폭염에 지친 몸에 활력을 더할 수 있는 ‘세계 미식 여행’ 레시피를 제안했다. 7일 한우자조금에 따르면

2026.08.07

파브리가 말아주는 파스타, 롤링파스타 광고 공개

[리얼푸드=강승연 기자] 더본코리아의 파스타 전문 브랜드 롤링파스타가 이탈리아 출신 파브리치오 페라리(이하 파브리·사진) 셰프를 브랜드 공식 모델로 발탁

2026.08.07

100g 더…다향, 45주년 기념 ‘다향 오리’ 한정 기획 판매

[리얼푸드=육성연 기자] 국내 종합 축산 육가공 브랜드 다향이 창립 45주년을 맞아 추가 중량 100g 프로모션을 진행한다고 6일 전했다. 다향은 대표

2026.08.06

6년간 6억원…스타벅스, 올해도 장애인에 ‘치과 치료비’ 1억원 전달

스타벅스 코리아가 지난 5일 취약계층 장애인의 구강건강 증진을 위한 치과 치료비 지원 기금 1억원을 서울대학교 치과병원에 전달했다고 밝혔는데, 스타벅스는

2026.08.06

‘K-축산모델’의 확산…선진, 베트남 양돈산업과 동반 성장 추진

[리얼푸드=육성연 기자] 축산식품전문기업 선진이 아프리카돼지열병(ASF)으로 어려움을 겪어온 베트남 양돈농가와 동반성장을 추진한다고 5일 전했다. 선진

2026.08.05

하이포크, 당일생산 ‘고기본연 하루신선 돼지불백, 제육볶음’ 유통망 확대

[리얼푸드=육성연 기자] 한돈 브랜드 하이포크가 양념육 브랜드 고기본연의 ‘하루신선 돼지불백, 제육볶음’ 유통망을 확대한다. 하이포크는 최근 쿠팡 입점을

2026.08.05

180초면 완성…호밍스 초간편 국물요리, 100만봉 팔렸다

대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(HOME:INGS)’가 지난해 7월 출시한 ‘초간편 국물요리’가 누적 판매량 100만봉을 돌파했다고 5일 밝혔는데,

2026.08.05

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September 02. 2026

글로벌 식품기업이 만드는 ‘한국의 맛’

영국에서 글로벌 식품·외식기업이 한국의 맛을 신제품 개발에 적극 활용하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 네슬레의 글로벌 식품 브랜드 매기(MAGGI)는 지난 6월 영국에서 고추장 비프(Gochujang Beef), 김치 치킨(Kimchi Chicken), 스파이시 치즈(Spicy Cheese) 등 한국식 면제품 3종을 출시했다. 각 제품에는 별도의 매운 소스를 제공해 소비자가 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다. 채소와 단백질 식재료를 추가해 한 끼 식사로 즐기는 방법도 제안하고 있다. 이번 출시에서 주목할 점은 고추장이나 김치를 한정판 맛으로 활용한 것이 아니라, 별도의 제품군으로 구성했다는 점이다. 제품명에도 고유명사인 ‘고추장(Gochujang)’과 ‘김치(Kimchi)’를 그대로 사용하면서 한국 식재료를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 스팸(SPAM)은 7월 영국의 대형 할이점인 애즈다(ASDA)를 통해 기존 제품에 고추장을 더한 ‘스팸