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줄서서 먹는 신상 뷔페 ‘테이크’, 2호점은 잠실
2026.07.21
“유튜브 보고 왔어요”…약국 영양상담이 달라진다
[리얼푸드=육성연 기자] 온라인에서 건강정보를 접한 뒤 약국을 방문해 상담을 이어가는 사례가 늘고 있다. 21일 약국 영양상담 전용 브랜드 셀메드(Cel
2026.07.21
매장에서 직접 만든다…팀홀튼 ‘크레이버블’ 4종
[리얼푸드=육성연 기자] 캐나디안 팀홀튼(Tim Hortons)이 ‘크레이버블(Craveable)’ 4종을 22일부터 선보인다. ‘크레이버블(Cravea
2026.07.21
두 셰프가 만드는 새로운 미식…JW 메리어트 호텔 서울, ‘Savor by JW Dining Series’
[리얼푸드=육성연 기자] JW 메리어트 호텔 서울은 일식 레스토랑 타마유라(Tamayura)에서 JW 메리어트 호텔 & 스위트 사이공의 니쿠라(Nikur
2026.07.20
한강수영장에서 초코에몽 만나요…‘에몽 시원함 보관소’ 운영
남양유업이 여름 휴가철을 맞아 서울 여의도 한강수영장에서 팝업형 카페테리아 ‘에몽 시원함 보관소’를 운영한다고 20일 밝혔는데, ‘에몽 시원함 보관소’는
2026.07.20
공항에서 사는 롯데호텔 김치, 롯데면세점 김포·인천공항점 입점
[리얼푸드=육성연 기자] 롯데호텔앤리조트가 ‘롯데호텔 김치’의 롯데면세점 김포공항점과 인천공항점 입점을 시작으로 글로벌 시장 진출 가속화에 나선다. 20
2026.07.20
쫄깃함도 취향 따라…식품업계, 식감 차별화 경쟁
[리얼푸드=육성연 기자] 음식을 고르는 기준이 맛을 넘어 식감으로 확대되고 있다. 업계는 면발의 굵기와 탄력을 차별화한 면류를 비롯해 바삭한 스낵, 직접
2026.07.19
CJ제일제당, 증류주 ‘jari’ 공개…글로벌 시장 공략
[리얼푸드=육성연 기자] CJ제일제당이 증류주 브랜드 ‘jari(자리)’를 선보였다. CJ제일제당은 ‘jari’를 ‘K-증류주 플랫폼’으로 육성할 계획이
2026.07.19
베트남과 한국의 미식 여정…‘세이버 바이 JW 다이닝 시리즈’
[리얼푸드=육성연 기자] JW 메리어트가 한국과 베트남을 무대로 ‘세이버 바이 JW 다이닝 시리즈(Savor by JW Dining Series)’를 선
2026.07.16
돌코리아, 자립준비청년·저소득 대학생에 장학기금 5200만원 전달
[리얼푸드=육성연 기자] 과일 생산·유통 기업 돌(Dole)코리아가 자립준비청년과 저소득가정 대학생을 지원하기 위해 재단법인 바보의나눔에 장학기금 520
2026.07.16
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필리핀 카페에서도 우베 음료 인기
저렴한 가격에 편리함까지…일본, 원플레이트 냉동식품 인기
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MARKET TRENDS
September 02. 2026
글로벌 식품기업이 만드는 ‘한국의 맛’
영국에서 글로벌 식품·외식기업이 한국의 맛을 신제품 개발에 적극 활용하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 네슬레의 글로벌 식품 브랜드 매기(MAGGI)는 지난 6월 영국에서 고추장 비프(Gochujang Beef), 김치 치킨(Kimchi Chicken), 스파이시 치즈(Spicy Cheese) 등 한국식 면제품 3종을 출시했다. 각 제품에는 별도의 매운 소스를 제공해 소비자가 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다. 채소와 단백질 식재료를 추가해 한 끼 식사로 즐기는 방법도 제안하고 있다. 이번 출시에서 주목할 점은 고추장이나 김치를 한정판 맛으로 활용한 것이 아니라, 별도의 제품군으로 구성했다는 점이다. 제품명에도 고유명사인 ‘고추장(Gochujang)’과 ‘김치(Kimchi)’를 그대로 사용하면서 한국 식재료를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 스팸(SPAM)은 7월 영국의 대형 할이점인 애즈다(ASDA)를 통해 기존 제품에 고추장을 더한 ‘스팸