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8년 만에 업그레이드…하겐다즈 ‘스트로베리 모찌’
[리얼푸드=육성연 기자] 아이스크림 브랜드 하겐다즈가 ‘스트로베리 모찌’와 ‘초콜릿 브라우니’를 출시한다고 19일 알렸다. ‘디저트 컬렉션’ 2종은 하겐
2026.03.19
일화, 대용량 이온음료 시장 공략…‘에버데이 이온’ 1.5L
[리얼푸드=육성연 기자] 식음료기업 일화가 이온음료 ‘에버데이 이온’ 1.5L 제품을 출시한다고 19일 밝혔다. ‘에버데이’는 일화의 라이프스타일 이온음
2026.03.19
봄 식재료 담은 애프터눈 티 세트…JW 메리어트 동대문 ‘블루밍 가든’
[리얼푸드=육성연 기자] JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 로비 라운지 ‘더 라운지(The Lounge)’에서 ‘블루밍 가든 애프터눈 티 세트(Bloo
2026.03.19
미세 거품으로 부드럽게…빽다방 ‘에어폼 아메리카노’
[리얼푸드=육성연 기자] 더본코리아의 커피 브랜드 빽다방이 ‘에어폼 아메리카노’를 시즌 한정 출시한다고 19일 밝혔다. 신메뉴 ‘에어폼 아메리카노’는 스
2026.03.19
‘감튀모임’ 이어 ‘케첩모임’?…하인즈, 당근과 손잡고 이벤트
[리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 토마토케첩 브랜드 하인즈가 지역 생활 커뮤니티 플랫폼 당근과 협업해 오프라인 커뮤니티 이벤트 ‘케첩모임’을 진행한다고 1
2026.03.19
미쉐린 3스타 파티셰의 빵 맛은?…보앤미, 1주년 기념 건강빵
[리얼푸드=육성연 기자] 신세계푸드가 운영하는 파리지앤 베이커리 ‘보앤미(BO&MIE)’가 론칭 1주년을 맞아 미쉐린 3스타 출신 셰프가 개발한 신제품을
2026.03.19
‘김치 아이디어로 창업’ …세계김치연구소, ‘김치 스타트업 아이디어 공모전’
[리얼푸드=육성연 기자] 과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소는 ‘김치 스타트업 아이디어 공모전’을 개최한다고 18일 밝혔다. 이번 공
2026.03.18
투썸플레이스, 청양마요 치즈 멜트 파니니·소시지 빵 선봬
[리얼푸드=육성연 기자] 디저트카페 투썸플레이스가 ‘청양마요 치즈 멜트 파니니’와 ‘소시지 빵’을 출시한다고 18 밝혔다. 신제품은 한식의 매콤함을 더한
2026.03.18
“인천공항에서 맛보세요”…아워홈, ‘BTS 더 시티 아리랑 서울’ 참여
[리얼푸드=육성연 기자]아워홈은 ‘BTS 더 시티 아리랑 서울(BTS THE CITY ARIRANG SEOUL)’ 행사의 F&B 파트너로 참여한다고 18
2026.03.18
유당까지 덜어냈다…풀무원다논 ‘더블제로 액티비아’
[리얼푸드=육성연 기자] 풀무원다논의 발효유 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’가 발효유 ‘더블제로 액티비아’ 2종을 출시했다고 18일 밝혔다. ‘더블제
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필리핀 카페에서도 우베 음료 인기
저렴한 가격에 편리함까지…일본, 원플레이트 냉동식품 인기
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MARKET TRENDS
September 02. 2026
글로벌 식품기업이 만드는 ‘한국의 맛’
영국에서 글로벌 식품·외식기업이 한국의 맛을 신제품 개발에 적극 활용하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 네슬레의 글로벌 식품 브랜드 매기(MAGGI)는 지난 6월 영국에서 고추장 비프(Gochujang Beef), 김치 치킨(Kimchi Chicken), 스파이시 치즈(Spicy Cheese) 등 한국식 면제품 3종을 출시했다. 각 제품에는 별도의 매운 소스를 제공해 소비자가 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다. 채소와 단백질 식재료를 추가해 한 끼 식사로 즐기는 방법도 제안하고 있다. 이번 출시에서 주목할 점은 고추장이나 김치를 한정판 맛으로 활용한 것이 아니라, 별도의 제품군으로 구성했다는 점이다. 제품명에도 고유명사인 ‘고추장(Gochujang)’과 ‘김치(Kimchi)’를 그대로 사용하면서 한국 식재료를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 스팸(SPAM)은 7월 영국의 대형 할이점인 애즈다(ASDA)를 통해 기존 제품에 고추장을 더한 ‘스팸