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나라셀라, 칠레 유기농 와이너리 ‘베라몬테’ 프리미엄 라인 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 나라셀라가 국내 유기농 인증을 받은 칠레 와이너리 베라몬테의 ‘그란 레세르바’ 시리즈를 선보인다. 베라몬테는 칠레 카사블랑카 밸

2026.07.31

카페인도 고른다…투썸플레이스 ‘하프 카페인 콜드브루’

[리얼푸드=육성연 기자] 디저트 카페 투썸플레이스가 ‘하프 카페인 콜드브루’ 2종을 선보인다고 31일 전했다. 신제품은 오는 3일부터 나온다. ‘하프 카

2026.07.31

코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, ‘마켓오네이처 오!그래놀라 저당 카카오’ 프로모션 연다

[리얼푸드=육성연 기자] 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 오리온과 협업한 ‘마켓오네이처 오!그래놀라 저당 카카오’ 프로모션을 진행한다고 30일

2026.07.30

코카콜라도 레몬라임…‘제로 레몬라임’ 나왔다

[리얼푸드=강승연 기자] 코카-콜라가 제로 슈거·칼로리 신제품 ‘코카-콜라 제로 레몬라임(사진)’을 출시한다. 2021년 1월 출시된 ‘펩시 제로슈거 라

2026.07.30

장애 청년 자립 돕는다…사회공헌형 매장 ‘빽다방 난곡나눔점’

더본코리아가 지난 29일 재단법인 주사랑공동체와 함께 ‘빽다방 난곡나눔점’을 개장했다고 30일 밝혔다. ‘빽다방 난곡나눔점’은 장애 청년들이 직접 매장을

2026.07.30

하루 평균 1만개…설빙 여름 메뉴, 두 달 만에 82만 개 판매

[리얼푸드=육성연 기자] 디저트 카페 설빙이 지난 5월 선보인 여름 메뉴 9종의 누적 판매량이 82만 개를 돌파했다. 지난 5월 27일 여름 시즌 운영을

2026.07.30

위니 곰의 사연 담았다…팀홀튼의 ‘위니펙 아이스캡’

[리얼푸드=육성연 기자] 캐나디안 커피 하우스 팀홀튼(Tim Hortons)이 ‘위니펙 체리 초콜릿 아이스캡’을 출시한다고 29일 전했다. 캐나다의 도시

2026.07.29

여름 바비큐, 이렇게 구우세요…선진 그릴링마이스터의 비결

[리얼푸드=육성연 기자] 축산식품전문기업 선진이 여름철 돼지고기를 더욱 맛있게 즐길 수 있는 비결를 소개했다. 산하 식육문화연구원이 운영하는 민간 자격

2026.07.29

미국 이어 태국…설빙, 해외 가맹사업 본격화

[리얼푸드=육성연 기자] 한국의 디저트 카페 설빙이 미국에 이어 이달 초 태국 1호점을 개장한다고 28일 전했다. 설빙은 지난해 미국 가맹사업 확대를

2026.07.28

여름엔 트로피컬 맛…배스킨라빈스, 이달의 신메뉴

배스킨라빈스가 본격적인 여름철을 맞아 여름에 어울리는 트로피컬 콘셉트의 시즌 플레이버 ‘훌라훌라 코코넛’·‘트로피컬 콜라다’·‘블루 서퍼 비치’ 등 아이

2026.07.27

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September 02. 2026

글로벌 식품기업이 만드는 ‘한국의 맛’

영국에서 글로벌 식품·외식기업이 한국의 맛을 신제품 개발에 적극 활용하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 네슬레의 글로벌 식품 브랜드 매기(MAGGI)는 지난 6월 영국에서 고추장 비프(Gochujang Beef), 김치 치킨(Kimchi Chicken), 스파이시 치즈(Spicy Cheese) 등 한국식 면제품 3종을 출시했다. 각 제품에는 별도의 매운 소스를 제공해 소비자가 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다. 채소와 단백질 식재료를 추가해 한 끼 식사로 즐기는 방법도 제안하고 있다. 이번 출시에서 주목할 점은 고추장이나 김치를 한정판 맛으로 활용한 것이 아니라, 별도의 제품군으로 구성했다는 점이다. 제품명에도 고유명사인 ‘고추장(Gochujang)’과 ‘김치(Kimchi)’를 그대로 사용하면서 한국 식재료를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 스팸(SPAM)은 7월 영국의 대형 할이점인 애즈다(ASDA)를 통해 기존 제품에 고추장을 더한 ‘스팸