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“김치 취재 하세요” 풀무원 뮤지엄김치간, 여름방학 이벤트 진행

풀무원의 김치박물관 뮤지엄김치간이 오는 28일부터 8월 30일까지 전시 관람과 연계한 ‘2026 김치-타임즈, 뮤지엄김치간 여름방학 특별 기자 모집’ 이

2026.07.10

소스로 간편하게…이금기, 복날 겨냥한 레시피 제안

[리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 소스 브랜드 이금기가 다가오는 복날을 위한 ‘동파육 통닭’과 ‘소고기 솥밥’ 레시피 2종을 제안했다. 이금기 소스를 활용

2026.07.10

롯데호텔 보양식, 간편하게 산다…롯데백화점 본점서 팝업

[리얼푸드=육성연 기자] 롯데호텔 서울이 롯데백화점 본점 식품관에서 ‘푸드 밸리 인 소공(FOOD VALLEY IN SOGONG)’ 팝업 스토어를 운영한

2026.07.09

지드래곤 ‘데이지 밤 호두과자’, 부산 유네스코 세계유산위원회 공식 파트너 참여

[리얼푸드=육성연 기자] 부창제과가 오는 19일부터 부산 벡스코에서 열리는 제48차 유네스코(UNESCO) 세계유산위원회에 공식 파트너로 참여한다. 가수

2026.07.08

와인 시음·클래스·페어링까지…와인나라, 7월 소비자 맞춤 행사

[리얼푸드=육성연 기자] 종합주류기업 아영FBC의 리테일 브랜드 와인나라가 7월 소비자 맞춤형 행사를 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 행사는 글라스 와인,

2026.07.08

미국 가는 신세계푸드 ‘영양삼계탕’, 초도 8000봉 수출

신세계푸드는 HMR(가정간편식) ‘영양삼계탕’을 처음으로 미국에 수출한다고 8일 밝혔으며 초도 물량 약 8천봉은 이달 중 미국으로 출항할 예정이며 초도

2026.07.08

재즈와 위스키의 만남…시그니엘 부산, ‘로얄 브라클라’ 연다

[리얼푸드=육성연 기자] 시그니엘 부산이 위스키 ‘로얄 브라클라(Royal Brackla)’와 협업한다고 8일 전했다. 투숙객을 위한 ‘프라이빗 클래스’

2026.07.08

빽다방, 신규 BI로 글로벌 시장 본격 진출

더본코리아의 커피 전문 브랜드 빽다방이 영문 로고 ‘Paik’s DABANG’을 전면에 적용한 신규 (브랜드 아이덴티티)를 공개하고 글로벌 시장 공략

2026.07.07

F1부터 e스포츠·음악까지…문화 캠페인 확장하는 킷캣

[리얼푸드=육성연 기자] 네슬레코리아가 세계 초콜릿의 날을 맞아 킷캣 브랜드의 글로벌 행보를 소개했다. 킷캣은 최근 포뮬러1(F1), e스포츠, 음악 등

2026.07.07

미식 거장 알랭 뒤카스가 선택한 강릉…‘알랭 뒤카스 쇼콜라 파리’ 개장

[리얼푸드=육성연 기자] 알랭 뒤카스 쇼콜라 파리가 지난 4일 강원도 강릉에 ‘알랭 뒤카스 쇼콜라 파리 매뉴팩처 강릉’과 국내 첫 플래그십 스토어를 동시

2026.07.07

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September 02. 2026

글로벌 식품기업이 만드는 ‘한국의 맛’

영국에서 글로벌 식품·외식기업이 한국의 맛을 신제품 개발에 적극 활용하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 네슬레의 글로벌 식품 브랜드 매기(MAGGI)는 지난 6월 영국에서 고추장 비프(Gochujang Beef), 김치 치킨(Kimchi Chicken), 스파이시 치즈(Spicy Cheese) 등 한국식 면제품 3종을 출시했다. 각 제품에는 별도의 매운 소스를 제공해 소비자가 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다. 채소와 단백질 식재료를 추가해 한 끼 식사로 즐기는 방법도 제안하고 있다. 이번 출시에서 주목할 점은 고추장이나 김치를 한정판 맛으로 활용한 것이 아니라, 별도의 제품군으로 구성했다는 점이다. 제품명에도 고유명사인 ‘고추장(Gochujang)’과 ‘김치(Kimchi)’를 그대로 사용하면서 한국 식재료를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 스팸(SPAM)은 7월 영국의 대형 할이점인 애즈다(ASDA)를 통해 기존 제품에 고추장을 더한 ‘스팸