헤럴드경제
코리아헤럴드
헤럴드POP
K-POP헤럴드
헤럴드에코
헤럴드디자인
더인베스터
REAL FOODS
PREMIUM
Eat
〉
내추럴푸드
핫푸드
음료
Play
〉
웰빙
헬스
Where to
Cook
〉
비건키친
리얼키친
Read
〉
트렌드
상품
피플
Pet
〉
Go Green
〉
Eat
Play
Cook
Read
Pet
Go Green
Read
트렌드
|
상품
|
피플
‘다이어리 증정’…빙그레, 연말 디지털 굿즈 증정 이벤트 연다
[리얼푸드=육성연 기자] 빙그레는 연말연시를 맞아 디지털 다이어리 굿즈 증정 이벤트를 진행한다고 25일 알렸다. 특별 제작된 디지털 다이어리 굿즈 &ls
2024.12.24
신세계L&B 와인 4종, 제임스 서클링 선정 ‘톱 100 월드 와인’ 등재
[리얼푸드=육성연 기자] 신세계L&B가 수입·유통하는 와인 4종이 와인 평론가 제임스 서클링(James Suckling) 선정 &ls
2024.12.24
‘앱에서 주문하고 혜택받자’…BBQ치킨, 연말 앱 행사 전행
[리얼푸드=육성연 기자] 국내 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 연말을 앞두고 할인 혜택 행사를 확대한다고 24일 밝혔다. 치킨을 주문하면 '
2024.12.24
롯데웰푸드, ‘지역투자 활력 유공 대통령 표창’ 수상
[리얼푸드=육성연 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 지난 23일 세종시 창업진흥원에서 열린 행정안전부 주관 ‘2024년 기업지원 워크숍 및 컨
2024.12.24
스타벅스, 소방청과 소방공무원 복지 혜택 마련하는 협약 체결
[리얼푸드=육성연 기자] 스타벅스 코리아가 소방공무원을 ‘히어로(영웅) 지원 프로그램’의 대상자로 선정하고 복지 혜택 마련을 위한
2024.12.24
“도미노와의 첫날”…도미노피자, ‘35주년 기념 사연 공모’ 이벤트 열어
[리얼푸드=육성연 기자] 글로벌 배달 피자업체 도미노피자가 2025년 한국 시장 진출 35주년을 맞아 ‘35주년 기념 사연 공모’
2024.12.23
청계천에 너구리 등장…농심, 서울빛초롱축제 라면놀이동산 참여
[리얼푸드=육성연 기자] 농심 너구리 캐릭터가 서울빛초롱축제에 등장해 시민들의 이목을 끌었다. 올해로 16회를 맞는 서울빛초롱축제는 청계천을 따라 &ls
2024.12.23
쟈뎅, 연말 실속 선물로 ‘아워티 셀렉션’ 추천
[리얼푸드=육성연 기자] 커피&티 전문기업 쟈뎅이 연말 실속 선물로 ‘아워티 셀렉션(Our Tea Selection)’을 추
2024.12.23
면사랑, ‘컬리푸드페스타 2024’ 참여… 파스타 시식 행사 벌여
[리얼푸드=육성연 기자] 면·소스 전문 기업 면사랑이 지난 19일부터 22일까지 코엑스마곡 르웨스트에서 열린 ‘컬리푸드페스타 20
2024.12.23
‘서울에서 제주까지’…제스프리, 연말 사회공헌 활동 전개
[리얼푸드=육성연 기자] 키위 브랜드 제스프리가 연말을 맞아 다양한 사회공헌 활동을 진행했다고 23일 밝혔다. 제스프리는 건강한 라이프스타일을 전파하기
2024.12.23
이전
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
다음
Most Read Stories
“테라스에서 즐기는 미식”…비엔나관광청, 테라스 미식 문화 소개
내장 지방 쌓인 마른 비만, 식생활 이렇게 바꿔라
영국이 좋아하는 토피, 알고 보니 겨울 라떼 주인공
‘봄 오기 전에 먹어요’ 봄동의 제철은 지금
‘담백함이 일품’…남은 떡으로 만드는 ‘고단백’ 떡국
REAL FOODS
PREMIUM
MARKET TRENDS
February 05. 2025
‘연어 단백질·코셔 마크’ 유럽 내 국가별 마케팅 전략
자국 식품의 우수성을 홍보하고자 해외 마케팅 지원 사업에 집중하는 국가가 늘고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 유럽에서 성공한 국가별 식품 마케팅을 꼽아 성공 요인을 분석했다. 해외 사례는 일본의 ‘퍼팩트 매치(Perfect Match)’, 중동의 ‘코셔(Koshe)’ 인증, 그리고 노르웨이의 ‘연어 캠페인’ 3가지다. 일본 정부는 유럽연합(EU) 조직과 협력해 식품 홍보를 진행하고 있다. ‘퍼팩트 매치’는 유럽산 식재료와 일본의 향토 요리를 조합한 레시피를 소개하는 전략이다. 현지 식문화에 녹아들 수 있도록 유럽과 일본의 식재료 조화를 강조한다. 예컨대, 이탈리아 정통요리와 새콤한 일본 우메보시(매실소스)를 곁들인 요리를 선보인다. 네덜란드의 정통치즈인 고다치즈를 일본 전통 덮밥에 올린 레시피도 있다. aT 관계자는 “일본과 유럽의 식재료를 홍보하면서 새로운 미식 경험까지 제공하는 윈윈(WIN-WIN) 전략”이라고 평가했다. 중동 국가들은 ‘코셔(Koshe) 마케팅’에 힘쓰고