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"콩 섭취, 청소년기부터 노년기까지 이롭다" 부산 벡스코 심포지엄 개최

인간의 전 생애주기에서 콩의 건강상 이점을 입증한 최신 연구들이 발표됐다. 한국식품과학회 대두가공이용분과는 지난 7일 부산 벡스...

2022.07.11.

케토 다이어트, 최고·최악의 식재료는?

케토 다이어트(keto diet)는 국내를 비롯해 전 세계적 인기에도 불구하고 이에 대한 부작용이 우려는 식단이다. 일반적으로 케토는 하루 ...

2022.07.11.

기록적인 더위에 보양식도 과하게 먹다간…

이례적인 더위에 다가오는 초복(初伏, 7월 16일)도 평년과는 다르게 맞이하는 분위기다. 벌써부터 지친 체력을 회복하기 위해 이전보다 ...

2022.07.08.

‘빵, 피자…’ 알고보면 의외로 짠 음식들

대부분의 사람들은 음식에 나트륨이 얼마나 들어있는지를 잘 모르는 경우가 많다. 이는 ‘숨어있기’를 잘하는 나트륨 때문이다. 나트...

2022.07.05.

‘면역력·신체 대사 돕는다’ 비타민B12 공급원은?

신경을 쓸 일이 많고 스트레스를 많이 받는데 술과 카페인을 자주 먹는다면 영양소 중에서도 비타민 B가 부족할 확률이 높다. 대표 증상...

2022.07.04.

염증 유발 음식 대신 ‘항염증 식단’ 3가지

만성적인 염증은 우리 몸을 조용히 손상시키는 원인이다. 의학전문가들에 따르면 만성 염증은 제2형 당뇨병이나 심장질환, 치매, 암 등...

2022.06.30.

캘리포니아 아몬드 협회가 소개하는 여름철 자외선 차단 뷰티 팁

예년보다 무더위가 일찍 찾아온 올해 여름철 야외 활동 시에는 피부 노화를 유발하는 자외선에 주의를 기울여야 한다. 외출 전 자외선 ...

2022.06.30.

“삼계탕은 2~3년근, 선물용은 4~6년근” 한국인삼협회, 인삼 고르는 법 소개

다가오는 복날을 앞두고 한국인삼협회가 인삼 고르는 방법과 보관법을 소개했다. 28일 한국인삼협회에 따르면 인삼은 인삼머리(뇌두), ...

2022.06.28.

단 음식 먹으면 왜 공복감이 생길까

단 음식은 다이어트에 실패하기 쉬운 지름길이다. 단 음식을 먹고 나면 또 다시 단 것을 찾게되면서 당류 과다 섭취나 폭식이 나타날 수...

2022.06.24.

혈압 관리에도 좋다는 오메가3

최근 현대인에게 가장 인기가 많은 영양소 중 하나는 오메가3지방산을 꼽을 수 있다. 몸에 좋은 ‘건강한 지방’으로 불리는 대표 불포...

2022.06.22.

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March 29

중국, 봄과 어울리는 아보카도 음료 열풍

중국에서 아보카도가 인기 과일로 떠오르면서 중국의 음료 브랜드들이 아보카도 음료를 앞다퉈 내놓고 있다.