리얼푸드 REALFOODS

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식이섬유를 많이 먹으면?

채식위주의 식단은 상대적으로 과일과 채소의 섭취량이 높다. 이로 인해 풍부한 식이섬유를 섭취할 수 있다는 큰 혜택을 준다. 반면 육...

2019.04.25.

‘활력’과 ‘행복’의 호르몬, 도파민 수치 높이는 식습관은?

마음에 드는 이성을 만나 사랑에 빠질 때, 우리 몸은 아주 특별한 ‘호르몬’을 분비한다. 바로 도파민이다. 도파민은 기분을 좋게 만...

2019.04.25.

지구와 대사증후군 치유를 위한 ‘저탄소 식단’

지난 22일 ‘지구의 날’을 맞이해 전 세계에서는 온실가스 감축을 위한 캠페인이 진행됐다. 음식도 빠질수 없다. 지구와 우리의 건강까...

2019.04.23.

“요리도 의학이다. 가장 건강한 식단은…”

‘오는 2020년이면 전 세계 인구 사망의 2/3가 만성질환과 관련된다’ 세계보건기구(WHO)의 예측이다. 암, 심장병, 당뇨병등 현대인의 만성...

2019.04.22.

“비타민, 음식으로 먹어야 도움”

바쁜 현대인의 영양보충을 위한 영양보충제 시장이 커지고 있다. 종합비타민을 넘어 최근에는 비타민 E나 B처럼 각각의 비타민제를 따...

2019.04.19.

오키나와 식탁의 비밀

전 세계 장수 마을을 연구한 댄 뷰트너(Dan Buettner) 박사는 주민들의 평균 수명이 높은 지역을 ‘블루존’이라고 불렀다. 그리스 이카리...

2019.04.18.

자연식물식으로 얻은 장 건강, 우리 몸이 달라진다

최근 들어 현대인의 주목을 받고 있는 장 건강, 장이 튼튼하려면 어떤 조건이 성립되어야 하는 걸까. 과거에는 무조건 세균을 나쁜 것이...

2019.04.17.

먹는 순서를 바꾸면 나타나는 효과

식습관뿐 아니라 식사법도 다이어트와 건강에 많은 영향을 미친다. 밥-반찬-후식의 순서로 이어지는 일반적인 식사법을 뒤집어 먹는 순...

2019.04.16.

박재연 닥터키친 대표 “당뇨환자도 먹는 즐거움 누려야”

-닥터키친, 국내 대표 식이요법 기업으로 ‘급성장’ -컨설팅ㆍ대기업ㆍ사모펀드 거친 박재연 대표 -“건강하고 맛있고 풍요로운 식...

2019.04.15.

커피에 코코넛오일을 넣으면?

커피를 마시는 것만으로 살을 뺄 수 있다는 것은 수많은 다이어터와 커피 애호가들에게도 희소식이다. 최근 새로운 커피 트렌드의 하...

2019.04.15.

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장 건강 식품이 유럽 시장의 '블루오션'으로 떠올랐다.

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