헤럴드경제
코리아헤럴드
더인베스터
Inspire
헤럴드POP
K-POP헤럴드
REAL FOODS
PREMIUM
Eat
〉
내추럴푸드
핫푸드
음료
Play
〉
웰빙
헬스
Where to
Cook
〉
비건키친
리얼키친
Read
〉
트렌드
상품
피플
Pet
〉
Go Green
〉
Eat
Play
Cook
Read
Pet
Go Green
Read
트렌드
|
상품
|
피플
“목적없는 식품 구입은 끝” 포스트 코로나에 떠오른 ‘절제’
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 일상 속 ‘노멀’(normal)’은 새로운 세상에서 ‘뉴노멀’(New normal)로 바뀌는 중이다. 지...
2020.06.03.
美 “코로나 이후 더 건강한 음식 먹는다”
신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)확산이 만든 뉴트렌드는 ‘면역력 강화’와 ‘간편식’이 합쳐진 ‘건강한 간편식’이다. 실제 ...
2020.05.29.
코로나에 美 붉은 고기 ‘위기’ · 치킨은 ‘호황’
신종 코로나바이러스 감염증(이하 코로나19) 확산으로 대규모 셧다운(일시 가동중단) 됐던 미국 내 육가공 업체들이 최근 육류 공급 대...
2020.05.28.
논알코올 시장 커지는 태국
태국에서 무알코올 시장이 확대되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 태국 음료 시장의 진출을 위해서는 가격대가 있는...
2020.05.24.
김치, 호주 건강식 열풍 타고 메이저 진입
호주에서 한국 김치가 메이저 시장으로의 진출이 활발해졌다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 건강식인 동시에 채식 메뉴로 손꼽히면서 대형 ...
2020.05.24.
수출 효자로 재탄생된 ‘못난이 농산물’
신종 코로나바이어스 감염증(코로나19)로 어려움을 겪고 있는 수출 농가들이 농산물 비규격품인 일명 ‘못난이 농산물’을 안정적으로 ...
2020.05.24.
중국 내 한국 라면의 인기 요인
중국 라면시장이 젊은층의 취향에 따라 변화하고 있다. 프리미엄 시장이 크게 성장하는 가운데 한국 라면도 차별화된 맛으로 수요가 높...
2020.05.24.
독일 내 한국 라면, ‘매운 맛’으로 인기
독일 내 인스턴트 면제품은 지난해 독일에서 가장 빠르게 성장하고 있는 식품 카테고리 중 하나이다. 특히 지난 5년간 1인 가구의 증가...
2020.05.24.
코로나로 급성장중인 미국 대체육 시장
신종 코로나 바이러스감염증 (코로나19)위기를 기회삼아 미국에서 대체육(Alternative meat) 산업이 도약하고 있다. 코로나19 확산으로 미 최...
2020.05.24.
코로나 발생 이후 프랑스의 리테일 매출성장
두 달가량 지속된 프랑스 정부의 봉쇄조치로 현지인들의 소비패턴에도 변화가 생겼다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 프랑스...
2020.05.24.
이전
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
다음
Most Read Stories
“목적없는 식품 구입은 끝” 포스트 코로나에 떠오른 ‘절제’
아몬드브리즈, 새 모델로 안보현 발탁
‘견과류 옷 입히기 전쟁’ 시즈닝 넛츠가 몰려온다
짠맛잡고 고소함은 두배~'만능 쌈장'의 비밀
‘코로나 블루’ 음식으로 날려버리려면…
REAL FOODS
PREMIUM
MARKET TRENDS
June 03
일본 음료시장, 기능성 인증 제품으로 각축전
최근 일본 식품시장에 출시되는 신제품 중에는 보건용 식품 제도와 기능성 표시 식품 제도를 이용한 제품이 많이 출시되고 있다. 특히 기능성 표시 식품 제도의 경우 음료뿐만 아니라 과자·카라멜·채소 등 모든 상품 카테고리에서도 출시가 이뤄지고 있다. 음료 시장에서도 기능성 인증 제도를 이용해 경쟁제품과 차별화하려는 전략이 치열해지고 있다.
