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[지속가능한 맛, 리얼푸드xMSC] 칼로리 줄인 건강찜…⑨야채 곁들인 민대구찜
냉동실 속 남은 가래떡, 새로운 비건 요리로 만들어볼까
명절 후 ‘급찐살’ 아몬드로 건강하게 …캘리포니아 아몬드 협회, 레시피 추천
리얼키친
‘인삼과 닭고기’로 만드는 초복(初伏) 인삼 레시피 4가지
한국인삼협회가 초복(初伏, 7월 16일)을 앞두고 삼계탕 대신 인삼을 활용한 4가지 레시피를 소개했다. 인삼은 120여 종류의 진세노사이드...
2022.07.14.
리얼키친
비싼 외식 물가, 집에서 만드는 보양식 레시피 3가지
초복이 다가오면서 보양식 외식 물가가 부담스러운 소비자를 위해 보양식 밀키트나 간편식 상품이 쏟아져 나오고 있다. 하지만 간편성...
2022.07.13.
리얼키친
더위엔 상큼한 라임이 답!…‘라임 밀크 셔벗’
‘이열치열’이라는 말이 있기는 하지만 더울 땐 차가운 음식에 손이 가기 마련이죠. 폭염이 이어지는 날씨엔 시원한 맛에 어울리는 ‘...
2022.07.11.
리얼키친
쫄깃 옥수수의 계절, 생선 완자로 즐겨요~
옥수수의 계절이 돌아왔습니다. 쫄깃하면서도 은은한 단 맛을 가진 옥수수는 남녀노소가 좋아하는 식재료인데요. 옥수수의 씨눈에는 ...
2022.07.09.
리얼키친
“시원 상큼” 제철 오디 넣은 붉은빛 물김치
후덥지근한 장마가 이어질 때는 시원하면서도 상큼한 맛의 물김치가 별미입니다. 특히 오디를 넣으면 붉은 빛 색감을 내면서도 영양소...
2022.07.02.
리얼키친
비싼 호텔 망고 빙수, 집에서 블렌더로 만들어요
카페 및 호텔 업계가 여름 성수기를 맞아 다양한 빙수 메뉴를 앞다퉈 출시하고 있습니다. 비싸진 물가에 호텔 빙수나 카페 빙수가 부담...
2022.06.30.
리얼키친
후덥지근할 땐, 상큼하게 입맛 당기는 ‘레몬 갈릭 쉬림프’
이른 더위에 장마가 시작되면서 후덥지근한 날씨가 이어지고 있습니다. 이럴 때에는 레몬을 활용하는 것이 좋은데요. 레몬은 항균, 항...
2022.06.27.
리얼키친
멀리갈 필요 없다…초간단 건강 쌈밥 ‘상추쌈보리밥’
상추와 같은 녹색 잎채소들은 항산화물질이 가득한 슈퍼푸드로 유명합니다. 쌉싸름한 쌈채소에 감칠맛나는 쌈장과 밥을 넣은 쌈밥은 ...
2022.06.25.
리얼키친
콩 싫어하는 아이도 잘 먹어요…‘꿀 강낭콩 조림’
강낭콩은 영양분이 고루 들어있는 영양식품입니다. 비타민 B 복합체가 다량 들어있어 면역력 향상에도 이롭습니다. 식이섬유도 풍부하...
2022.06.18.
리얼키친
'요알못'도 가능한 초간편 반찬…닭고기채소무침
요리를 잘 못하는 이들은 주로 반찬을 사먹거나 간편식을 구입하는 경우가 많은데요. 재료가 많이 필요하지 않고, 간단한 조리과정을 ...
2022.06.11.
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‘초콜릿과 꿀조합’ 밸랜타인데이에도 ‘위스키’
[이정도는 약과]② ‘약과 대란’, 고려 때는 더 심했다
[이정도는 약과]① 점점 더 퍼지는 약과 열풍, 이런 건 ‘주의’
이런 음식, 매일 먹는 아침식사로 ‘불합격’
야외서도 파스타를 간편하게 …풀무원 ‘바릴라 파스타 캠핑백’ 한정판 출시
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February 08
“빠른 속도가 가장 중요” 미국, 젊은층 소비 트렌드
미국의 젊은 층 소비 트렌드로는, 지출이 저축보다 많고, 명품을 좋아하나 브랜드 충성도는 없으며, 착한 기업에 열광하는 동시에 빠르다면 비친환경적인 결정도 서슴없는 것으로 나타났다.