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트렌드인 후무스, 우리 동부로 만들면 더욱 고소

‘동부’하면 다소 낯설게 느껴지기도 하지만, 송편 안에 들어있는 하얀 고물이 바로 동부를 으깬 것입니다. 동부는 단백질과 비타민B...

2022.12.17.

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‘SNS 화제’ 컵라면으로 만드는 까르보나라, 로제파스타, 에그쉑쉑

사회관계망서비스(SNS)나 동영상 사이트에서는 언제나 인기 아이템 자리를 놓치지 않는 품목이 있다. 바로 한국인이 사랑하는 ‘라면’...

2022.12.14.

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'샹그리아, 모히또에 넣으세요'…‘아임리얼’로 만드는 연말파티 음료

풀무원이 생과일주스 ‘아임리얼’을 활용한 연말 홈파티 음료 레시피를 소개했다. ‘아임리얼’은 물 한 방울 넣지 않고 100% 생과일을...

2022.12.14.

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‘홈파티엔 통안심 샌드위치’ 김호윤 셰프의 한우요리 레시피

한 해를 마무리하는 특별한 날, 우리 한우를 활용해 연말 홈파티 음식을 준비해 보는 것은 어떨까. 12일 한우자조금관리위원회가 한우 ...

2022.12.12.

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한파 물리치는 우유 한 잔, 겨울에 더 맛있는 우유음료 3종

매서운 추위가 찾아오면서, 얼어붙은 몸을 녹여줄 따뜻한 음료를 찾는 이들도 많아졌다. 그 중에서도 달콤한 라떼 종류는 겨울철에 더...

2022.12.12.

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돌아온 석류의 계절, ‘상큼함이 사르륵’ 녹는 디저트 만들어볼까

12월 제철을 맞이한 석류는 여성에게 좋은 대표 과일입니다. 식물성 에스트로겐이 많기 때문인데요. 이는 콩에 들어있는 식물성 여성호...

2022.12.10.

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‘바쁜 연말엔 디톡스하세요’…신맛 과일로 건강한 디톡스

한 해를 정리하고 새해를 맞기 위한 디톡스의 시즌이 돌아왔다. 디톡스는 신체에 쌓인 노폐물을 제거해 몸과 마음을 건강하게 관리하는...

2022.12.09.

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남은 귤로 홈메이드 ‘귤 젤리’ 만들어볼까

마트에서 사다놓은 귤을 미처 다 소비하지 못했다면, 젤리 형태로 조리해 간식으로 즐기는 것은 어떨까요. 귤에는 속껍질에 펙틴이 많...

2022.12.03.

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‘월드컵 보며 건강한 연어 야식’…노르웨이수산물위원회, 담백한 연어 요리 소

노르웨이수산물위원회가 집에서 월드컵 경기를 관람하면서 즐길 수 있는 담백한 노르웨이 연어 요리를 소개했다. 노르웨이 연어 초밥...

2022.12.01.

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‘저탄수화물 식단에 딱~’ 일상에서 활용하는 연어 조리법

체중감량이나 웰빙 라이프를 위해 핫한 식이요법으로 떠오른 것은 ‘저탄수화물 식단’입니다. 핵심은 평소보다 정제 탄수화물 낮추고...

2022.11.29.

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February 08

“빠른 속도가 가장 중요” 미국, 젊은층 소비 트렌드

미국의 젊은 층 소비 트렌드로는, 지출이 저축보다 많고, 명품을 좋아하나 브랜드 충성도는 없으며, 착한 기업에 열광하는 동시에 빠르다면 비친환경적인 결정도 서슴없는 것으로 나타났다.