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고소한 맛이 두배, ‘콩가루 냉이 된장국’
‘돌돌 말은 두부’ 도시락 메뉴로 좋네~
기름진 음식 사이의 피난처, 애플망고 활용한 냉채
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기름진 음식 사이의 피난처, 애플망고 활용한 냉채
전, 갈비, 잡채 등 기름진 음식들이 유난히 많은 명절 음식 사이에서 상큼한 제철 과일은 다이어터에게 피난처가 되어주는 식품입니다. ...
2023.09.23.
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‘추석 상차림을 뚝딱’ 요리 연구가가 추천하는 레시피
다가오는 추석을 맞아 온 가족이 한 데 모여 즐길 수 있는 추석 명절 요리 레시피에 관심이 쏠리고 있다. 22일 동영상 사이트 유튜브에...
2023.09.22.
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‘쉽고 빠르게’ 제철 사과로 만드는 ‘순두부 사과 소스 오이무침’
풍성한 가을을 맞아 사과가 제철을 맞이했습니다. 사과에는 팩틴이 풍부해 우리 몸의 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 나트륨 배출을 촉...
2023.09.16.
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‘돌돌 말은 두부’ 도시락 메뉴로 좋네~
두부는 단백질 섭취하기에 좋은 대표 식물성 식품입니다. 부드러운 식감에 소화도 잘되기 때문에 아이나 노인층이 먹기에도 적합합니...
2023.09.09.
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‘냉장고 속 남은 채소 다모여’…고물가 시대, 자투리채소로 한끼 뚝딱
먹거리 물가가 치솟으면서 한끼 식사에 부담을 느끼는 1인 가구가 늘고 있다. 이에 참치액 원조기업 한라식품의 이정웅 총괄이사는 냉...
2023.09.08.
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먹고 남은 사과, 닭고기 조림에 넣어볼까
제철을 맞이한 사과는 맛도 좋지만 식이섬유와 비타민 등이 풍부합니다. 유럽에서는 소시지나 고기요리에 튀긴 사과나 사과소스를 곁...
2023.09.02.
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‘멜론이 통째로’ 레스토랑 뺨치는 볶음밥 요리법
멜론은 달콤하고 부드러운 과육에 이국적인 맛까지 즐길 수 있는 제철 과일입니다. 이번 주말에는 멜론을 이용해 한 끼 식사를 해결해...
2023.08.26.
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“소스만 바꿔도 여름 별미”…홈메이드 오렌지 치킨롤
무더위가 여전히 기승을 부리는 시기에는 한국인이 좋아하는 치킨에서도 상큼한 변신이 기대됩니다. 달고 짠맛에서 벗어나 상큼달콤한...
2023.08.18.
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상큼달콤 보랏빛 더하기…돈육조림에 넣는 블루베리 소스
블루베리는 강력한 항산화물질인 안토시안 색소가 들어있어 특히 눈 건강에 좋은 과일입니다. 이 외에도 각종 영양소가 가득 포함돼 슈...
2023.08.12.
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여름방학 간식, 한우로 준비하세요…한우자조금, 한우 간식 소개
아이들의 여름방학 동안에는 간단한 간식이라도 성장기에 필요한 영양소를 를 제공하는 것이 필요하다. 10일 한우자조금관리위원회은 ...
2023.08.10.
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‘다시마와 함께 요리하세요’ 가을엔 토란
‘추석 상차림을 뚝딱’ 요리 연구가가 추천하는 레시피
디카페인 이은 대체 커피 시장, 선두 주자 누가될까
대세인 발효식품, ‘천연 발효식초’도 주목
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September 20
일본 닛케이 POS 선정, 10대 인기 상품은?
일본경제신문사 닛케이신문이 소매업 POS(판매시점정보관리) 데이터를 근거로 최근 1년간 매출이 높은 인기상품 ‘닛케이 POS 셀렉션’을 선정했다.
