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8시 이전에 아침 먹으면 좋은 이유
‘분’ 단위로 시간을 쪼개는 바쁜 아침에 상을 차려 밥을 먹는 일은 쉽지 않은 일이다. 코로나 19확산 후 하루 ‘두 끼’를 먹는 경우가...
2023.09.11.
“모든 세대, 샐러드 소비 증가”…소스도 건강한가요?
주로 식전 요리나 사이드 메뉴로 먹어왔던 샐러드가 메인요리로 등장하고 있다. 밥을 대신해 샐러드 한 그릇을 먹는 이들이 빠르게 늘...
2023.09.05.
‘혈당 관리에도 무조건 제외?’ …탄수화물 오해는 그만
식단 관리를 하는 이들에게 ‘단백질 추가·탄수화물 빼기’ 는 마치 규칙처럼 정해진 공식이다. 탄수화물 제한 식이요법은 다이어트 ...
2023.09.04.
‘노화지연·건강의 핵심’ 숙면 지키는 식습관
한국인이 늘 부족한 것은 ‘잠’이다. 하지만 많은 의학전문가들의 공통된 조언은 잠이야 말로 건강한 삶의 최우선 조건이며, 숙면을 ...
2023.09.01.
‘맛 없어져요’ 실수하기 쉬운 과일 보관
여름철 비타민과 수분 보충을 가장 건강하게 할 수 있는 방법은 신선한 제철 과일을 먹는 일이다. 맛도 훌륭하지만 비타민을 비롯한 각...
2023.08.17.
노화 늦추는 식습관 비결 두 가지
의료 기술의 발달로 기대 수명은 늘어났지만 오히려 30~40대의 노화 속도는 빨라졌다. 정희원 서울아산병원 노년내과 교수는 올해 1월 한...
2023.08.11.
장 건강 돕는 간편 아침 식사
아침 식사는 바쁜 현대인에게 하루 식단중 가장 건너뛰기 쉬운 한 끼다. 하지만 건강을 위해서는 아침식사가 중요한 부분을 차지한다는...
2023.08.08.
캘리포니아 아몬드 협회, 차기 회장으로 클라리스 터너 선임
캘리포니아 아몬드 협회 이사회가 클라리스 터너(Clarice Turner)를 차기 회장 겸 CEO로 선임했다. 1일 캘리포니아 아몬드 협회에 따르면 소...
2023.08.01.
“색다르게 조리해보세요” 노르웨이 고등어, 지역별 요리법
우리나라에 고등어를 가장 많이 수출하는 국가는 노르웨이다. 우리 식탁에 올려진 고등어 중 절반 이상은 타이거 무늬를 띤 노르웨이산...
2023.08.01.
‘제2의 사카린?’ 아스파탐 논란에 콜라 선택 달라질까
아스파탐 섭취 논란은 여전히 뜨겁다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 ‘발암 가능 물질’에 해당하는 ‘2B군’...
2023.07.31.
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July 24
중국에서 히트하는 ‘대용량 음료’
‘대용량’이 중국 음료업계에서 트렌드로 떠올랐다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.