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한우자조금, 우둔·부챗살·앞다릿살로 즐기는 메뉴 제안

[리얼푸드=육성연 기자] 한우자조금관리위원회가 운동 후 간편하고 든든하게 즐길 수 있는 한우 활용 메뉴를 제안했다. 1일 한우자조금에 따르면 한우의 우둔

2026.09.01

가을철 건강관리는 과일로…돌코리아 3가지 레시피

[리얼푸드=육성연 기자] 돌코리아가 환절기 건강 관리에 좋은 레시피 3가지를 제안했다. 면역 기능에 관여하는 영양소를 갖춘 바나나, 파인애플, 아보카도를

2026.08.31

고소한 맛 생각날 때 “참지 마요~”…‘참치마요 샐러드’

[리얼푸드=육성연 기자] 참치와 마요네즈를 넣은 참치마요 소스는 한국인이 좋아하는 인기 소스 중 하나입니다. 참치마요 소스는 김밥이나 샌드위치뿐 아니라

2026.08.26

겨자채부터 가지찜까지…한우로 챙기는 환절기 레시피

[리얼푸드=육성연 기자] 한우자조금관리위원회가 맛과 영양을 챙길 수 있는 가을철 한우 요리를 제안했다. 23일 한우자조금에 따르면 처서 무렵에는 낮과 밤

2026.08.23

맛있는 재료 다 모였네…‘달걀 소시지 솥밥’

[리얼푸드=육성연 기자] 장 보기가 애매할 때는 냉장고 속 재료를 해결할 수 있는 레시피가 제격이죠. 리얼푸드의 추천 요리는 ‘달걀 소세지 솥밥’입니다.

2026.08.22

토마토 으깨서 커민가루 톡톡…‘토마토 처트니’

[리얼푸드=육성연 기자] 냉장고 안에 토마토가 많이 남아있다면 이색 소스를 만들어 보는 것은 어떨까요. 리얼푸드의 추천 레시피는 ‘토마토 처트니(Toma

2026.08.15

“수험생 체력 보충하세요”…한우 레시피 2가지

[리얼푸드=육성연 기자] 한우자조금관리위원회가 수험생을 위한 한우 영양 식단을 소개했다. 13일 한우자조금에 따르면 장시간 공부로 입맛이 없거나 속이 부

2026.08.13

30분이면 완성, 더위 잡는 ‘닭다리살 닭곰탕’

[리얼푸드=육성연 기자] 본격적인 더위에 체력 보충이 필요하다면 간편하게 조리하는 닭고기 보양식 을 추천합니다. 더운 여름에 불에서 푹 고아내지 않아도

2026.08.08

얼린 토마토로 쫄깃 시원하게…‘토마토 냉우동’

[리얼푸드=육성연 기자] 무더운 여름날, 입맛은 없는데 시원한 음식을 먹고 싶다면 ‘토마토 냉우동’을 추천합니다. 리얼푸드가 소개하는 ‘토마토 냉우동’

2026.08.01

사지 마세요, 토마토 바질 있으면 샌드위치 뚝딱

[리얼푸드=육성연 기자] 바쁜 아침, 간편하게 먹으면서 근사한 한 끼를 즐기고 싶다면 ‘토마토 바질 샌드위치’를 추천합니다. 리얼푸드가 소개하는 ‘토마

2026.07.25

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September 02. 2026

글로벌 식품기업이 만드는 ‘한국의 맛’

영국에서 글로벌 식품·외식기업이 한국의 맛을 신제품 개발에 적극 활용하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 농식품수출정보(KATI)에 따르면 네슬레의 글로벌 식품 브랜드 매기(MAGGI)는 지난 6월 영국에서 고추장 비프(Gochujang Beef), 김치 치킨(Kimchi Chicken), 스파이시 치즈(Spicy Cheese) 등 한국식 면제품 3종을 출시했다. 각 제품에는 별도의 매운 소스를 제공해 소비자가 매운맛의 강도를 조절할 수 있도록 했다. 채소와 단백질 식재료를 추가해 한 끼 식사로 즐기는 방법도 제안하고 있다. 이번 출시에서 주목할 점은 고추장이나 김치를 한정판 맛으로 활용한 것이 아니라, 별도의 제품군으로 구성했다는 점이다. 제품명에도 고유명사인 ‘고추장(Gochujang)’과 ‘김치(Kimchi)’를 그대로 사용하면서 한국 식재료를 핵심 콘셉트로 내세웠다. 스팸(SPAM)은 7월 영국의 대형 할이점인 애즈다(ASDA)를 통해 기존 제품에 고추장을 더한 ‘스팸