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직장인 인기 점심메뉴된 샐러드 “이건 꼭 들어가야해”
장수마을 사람들이 매일 먹는 두 가지
‘정크푸드 대신 직접 요리만 해도…‘ 가정에서도 ‘저탄소 식단’
내추럴푸드
숙취해소 음료 대신하는 천연 식품들
최근 술자리나 모임 횟수가 증가하면서 숙취 해소를 위한 음료나 음식을 찾는 경우도 늘고 있다. 의학전문가들에 따르면, 술을 마시면 ...
2023.02.01.
내추럴푸드
‘NICE TO BEEF YOU’ 농장에서 식탁까지 안전하게…유럽 소고기의 경쟁력
하비에르 로페즈 로페즈(Javier López López) 프로바쿠노 이사는 “한국 시장은 안전성과 정기적인 공급이 보장된 고품질 제품의 수요가 있...
2023.01.30.
내추럴푸드
제철 맞은 꼬막·시래기, 칼슘도 풍부
겨울이 끝나가는 2월의 제철 음식으로는 꼬막과 시래기가 있다. 모두 겨울철 건강을 지켜줄 수 있는 영양소가 풍부하며, 의외로 칼슘이 ...
2023.01.30.
내추럴푸드
설명절 과일, 똑 소리나게 고르는 방법
사과와 배 등 제수용 과일의 생산량과 저장량이 늘어나면서 올해 설은 지난해보다 가격이 낮아질 것으로 보인다. 한국농촌경제연구원...
2023.01.20.
내추럴푸드
중년에 더 위험한 철분 부족…소고기 대신하는 천연 철분제들
특별한 일이 없는데 평소보다 피로감이 크거나, 쇠약해지고 현기증이 자주 난다면 철분 부족 상태를 의심해볼 수 있다. 특히 월경량이 ...
2023.01.18.
내추럴푸드
칼슘 많은 푸룬, 활용도 높이려면 퓨레
뼈 건강에 좋은 식품으로 과일 중에서는 푸룬이 손꼽힌다. 실제로 푸룬(Prune·말린 서양자두)은 국제골다공증재단(NOF)에서 ‘뼈 건강을 ...
2023.01.17.
핫푸드
“행운 준다는 콩·포도·청어” 국가별 새해 음식들
펜데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 이국적 음식이 인기를 끌면서 신년에 먹는 국가별 음식에도 이전보다 관심이 쏠리고 있다. 특...
2023.01.16.
음료
투썸플레이스, 2023 설 선물세트 7종 출시
디저트 카페 투썸플레이스가 설 명절을 앞두고 2023 설 기프트세트 7종을 출시한다. 11일 투썸플레이스에 따르면, 이번에 선보이는 설 기...
2023.01.11.
핫푸드
복고풍 따라 과자 선물세트 인기…오리온, ‘과자당(堂)’ 선물세트 재출시
오리온이 설을 맞아 한정판 ‘과자당(堂)’ 선물세트를 출시한다. 11일 오리온에 따르면, 과자당 선물세트에는 ‘꼬북칩’, ‘초코파이...
2023.01.11.
내추럴푸드
“한 가지로 통일해야” 소비자 헷갈리는 키위·참다래
우리가 키위로 부르는 과일은 또 다른 이름이 있다. 바로 참다래이다. 흥미로운 것은 동일한 과일에 우리나라에서만 이러한 명칭이 붙...
2022.12.29.
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“커피비료 텃밭에서 다이닝 식재료를”…손종원 라망시크레 총괄셰프
직장인 인기 점심메뉴된 샐러드 “이건 꼭 들어가야해”
‘세계 강아지의 날, 하나 더’…버거킹 반려견 이벤트 진행
'샤브샤브까지 홀로' 태국 ‘나혼자 식당’ 트렌드 확산
‘아침식사는 왕· 저녁은 거지’, 실제 효능은?
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March 20
‘비싸지만 선호도 높아’ 중국의 어린이용 조미료 시장
중국에서 어린이용 조미료가 새롭게 떠오르고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.