리얼푸드 REALFOODS

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웰빙

베이컨은 좋을까, 좋지 않을까?

바삭하게 구워 오믈렛, 프렌치 토스트와 먹으면 그럴싸한 브런치로 완성된다. 베이컨이 서양식에만 어울리는 것은 아니다. 달걀 후라이...

2018.08.24.

웰빙

유통기한과 소비기한은 뭐가 다를까?

최근 홀로서기를 시작한 30대 직장인 김 모(33)씨는 집 앞 마트에서 베이컨과 우유, 달걀을 고른 뒤 계산하려 하자 카운터의 점원이 “베...

2018.08.24.

웰빙

과학자들이 말하는 장수 비법…

건강하게 오래 사는 것은 많은 사람들의 바람이다. 전 세계 식품업계의 트렌드 역시 지난 몇 해 동안 ‘건강’과 ‘웰빙’을 빼놓고 말...

2018.08.23.

헬스

꽁꽁 얼린 아이스크림 먹고도 식중독에 걸린다?

먹으면 머리가 아플 정도로 차가운 아이스크림, 아무리 여름이라고 지나치게 먹으면 배에서 탈이 난다. 차가운 기운이 퍼지면서 위장의...

2018.08.23.

웰빙

[탄산음료의 두 얼굴]①‘첨가물 덩어리’ 탄산음료, 즐겨 마시는 우리 몸은…

- 정제당과 식품첨가물 많은 탄산음료, 영양소 흡수와 정신건강에 악영향 - 담배보다도 위협적, 각종 성인병ㆍ노화 촉진 연관성 다룬 ...

2018.08.22.

웰빙

‘건강식의 상징’ 북유럽 식단은 뭐가 특별할까?

역설적으로 북유럽 사람들도 잘 먹지 많는다는 ‘북유럽 식단’(Nordic diet)이 지난 몇 년 사이 전 세계를 상징하는 건강식으로 떠올랐다....

2018.08.21.

헬스

LDL 콜레스테롤 높으면 심혈관질환 사망 위험도 커진다

일명 ‘나쁜’ 콜레스테롤로 불리는 저밀도 지단백(LDLㆍlow-density lipoprotein) 콜레스테롤 수치가 높으면 심혈관질환으로 인한 사망 위험...

2018.08.21.

웰빙

다이어트 식단 속 사과, 효과보려면 껍질째로…

사과는 전 세계적으로 인기가 높은 과일입니다. 새콤달콤한 맛도 훌륭하며, 건강에도 이로운 영양소가 풍부한 과일로도 유명합니다. 사...

2018.08.20.

웰빙

콜레스테롤 관리에 좋은 TLC 식단을 아시나요?

가공식품과 패스트푸드, 과도한 지방의 섭취가 많은 현대인의 식단에 ‘콜레스테롤 주의보’가 내렸다. 올초 대한지역사회영양학회지...

2018.08.20.

헬스

[개학 맞은 어린이 건강 ②] 꿈 자주 꾼다면…스트레스 심하다는 증거

-스트레스 심하면 분리불안증ㆍ틱장애 등 ‘증상’ -자주 이야기하며 ‘학교=재미있는 곳’ 인식 줘야 -일기 쓰는 습관, 스트레스 다...

2018.08.20.

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October 17

구글 검색어로 분석한 이탈리아 식품트렌드

이탈리아의 온라인 마케팅 업체 네오티카(Neotica)는 최근 구글 데이터를 수집해 이탈리아 소비자들이 어떤 식품에 관심을 보이는지를 조사했다.

Real Life Review