리얼푸드 REALFOODS

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헬스

중년에 먹는 OO, “담배만큼 위험”

40대를 넘어서면 우리 몸에선 자연스럽게 근육이 줄기 시작한다. 근육 증가의 지름길은 ‘단백질 섭취’다. 이같은 이유로 운동 좀 한다...

2017.09.08.

웰빙

채소ㆍ과일 먹는데…유기농ㆍ비가열은 왜?

건강한 삶을 위해 결심한 당신이 가장 먼저 시작해야 할 식습관은 채소와 과일의 충분한 섭취다. 세계보건기구(WHO)가 권장한 채소ㆍ 과...

2017.09.07.

웰빙

의사들이 말하는 절대로 구워 먹으면 안 되는 음식들

깐깐한 ‘의사 선생님’들이 절대로 먹지 말라고 말하는 음식들이 있습니다. 튀김, 패스트푸드, 탄산음료 등은 의사들은 입에도 대지 ...

2017.09.07.

WHERE TO

[2017 코릿-맛을 공유하다] ‘맛의 가치’, 떼레노ㆍ리스토란테 에오

-나만의 레시피 즐기는 욜로족 증가 -셰프의 음식 철학을 함께 공유하고 -셰프와 소통하는 음식문화 급부상 #. 직장인 강모(29) 씨는 맛...

2017.09.07.

웰빙

믿을 수 있는 친환경 달걀농가, 어디있을까?

살충제 달걀이 일으킨 파문이 사라지질 않습니다. “도대체 뭘 믿고 먹나” 하는 소비자들의 불신또한 팽배한 상황입니다. 이번엔 정부...

2017.09.06.

웰빙

장수하는 ‘블루 존’ 아세요?

주민들의 평균수명이 유난히 긴 지역을 두고 블루존(Blue Zone)이라고 부릅니다. 세계 각지의 장수마을을 연구해온 덴 뷰트너(Dan Buettner) ...

2017.09.06.

헬스

다 해롭다고요?…몸에 좋은 콜레스테롤도 있어요

- 모든 콜레스테롤이 다 해롭다는 것은 오해 - HDL, 몸에 나쁜 LDL 배출…동맥경화 예방 -‘탄수화물 과잉’ 한국인, 밀가루 음식 피해야 ...

2017.09.05.

헬스

고지혈증 조심…걷기 등 유산소운동 꾸준히 하세요

- 올해 9월4일은 제13회 ’콜레스테롤의 날‘ - 고지혈증, 高콜레스테롤 시 생기는 질병 - 운동 부족ㆍ음주ㆍ스트레스 등 원인 돼 -“채...

2017.09.05.

웰빙

땅콩+맥주? 같이 먹으면 좋지 않은 음식들

시금치에 들어있는 철분은 레몬 속 비타민C와 함께 먹으면 더 흡수가 잘 됩니다. 이처럼 함께 먹으면 서로에게 부족한 영양을 보충해주...

2017.09.04.

웰빙

좋은 당근은, 겉이 어두워야 한다?-유통업체들은 안가르쳐 주는 팁!

대형마트에 가면 채소와 과일부터, 가공식품까지 다양한 먹거리와 마주합니다. 같은 채소라도 산지는 다양하고, 종류가 같은 가공식품...

2017.09.04.

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September 25

파리지앵, 배달 음식에 눈 뜨다

전통적으로 여유를 두고 식사를 하는 문화가 자리잡은 프랑스에서 최근 ‘배달 음식’ 시장이 커지고 있