리얼푸드 REALFOODS

GO GREEN

버려지는 음식으로만 6개월 살 수 있을까?

- ‘서울국제음식영화제’ 지속가능한밥상 프로그램 출품작 지구는 ‘인구 100억명 시대’를 기다리고 있습니다. 유엔(UN)은 100억명을 ...

2018.11.02.

“지난 40년간 지구 척추동물 60% 사라져”

- WWF, ‘지구생명보고서 2018’ 발간 세계자연기금(WWF)은 30일 ‘지구생명보고서 2018’(Living Planet Report 2018)를 한국을 비롯한 89개국에서 ...

2018.10.30.

미·브라질산 오렌지 수만㎞ 여정…1만t 넘는 이산화탄소 발생

“미국 마트에서 파는 사과는 수확한 지 평균 11개월 된 것입니다. 항산화 물질 90%가 날아가죠. 그저 설탕덩어리예요.” 미국 메사추세...

2018.10.26.

유럽, 2022년부터 가축 성장촉진용 항생제 금지

-축산농 항생제 사용도 제한. 유럽에서 2022년부터 가축의 성장 촉진을 위한 항생제 사용이 전면 금지된다. 아울러 건강한 가축에 대한 ...

2018.10.26.

닭 괴롭히지 않는 ‘치킨너겟’, 연말 파티에 등장할까?

아이들은 물론이고 어른들도 좋아하는 간식거리 ‘치킨너겟’. 닭을 도축하지 않고도 치킨너겟을 만들 수 있을까요? 결론부터 말하면 ...

2018.10.23.

플라스틱 쓰레기 출처 2위 기업은 펩시, 1위는?

코카콜라가 1위, 펩시가 2위, 네슬레가 3위를 차지한 브랜드 감사 보고서(The brand audit report)가 나왔다. 안타깝게도, 불명예 1~3위다. 그린...

2018.10.18.

왜 건강한 다이어트가 지구를 살릴까

“기후변화 파국 막으려면 소고기 소비 90% 줄여야한다.” 최근 세계적인 과학저널 ‘네이처’(Nature)에 발표된 보고서 내용이다. 현재의...

2018.10.17.

기후변화 이어지면 80년 뒤 맥주 가격 5배 뛴다?

기후변후로 가뭄과 폭염이 이어지면 80년 뒤엔 맥주 한 캔을 마시기가 힘들어질 것으로 보인다. 세기말 맥주 가격이 최대 5배까지 뛸 수 ...

2018.10.16.

마트서 산 닭고기, 기후변화에 얼마나 영향줄까?

- 덴마크 정부 식품에 ‘기후변화 라벨링’ 표기 추진 우리가 마트에서 사온 각종 먹거리들, 지구의 기후변화에 얼마나 영향을 줄까요...

2018.10.14.

“더워지는 지구…온도 상승 1.5℃ 이내로 막아라”

지구의 온도 상승치를 1.5℃ 이내로 붙잡아야 한다고 각 나라가 공감대를 형성했다. 세계자연기금(WWF)코리아는 지난 1일 인천 송도컨벤...

2018.10.08.

Most Read Stories

REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

March 20

중국 식품 브랜드, 젊어야 살아남는다

중국 식품 브랜드가 변신을 꾀하고 있다. '장수 브랜드'가 살아남기 위한 '필수조건'으로 맛, 포장, 마케팅 등 모든 분야에서의 '젊은 전략'이 꼽혔다.

Real Life Review