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‘향긋하게 구워요’ …달래 올린 아삭 연근전
'동식물성 단백질의 균형' 두릅과 소고기가 만난 두릅전
‘치킨빠에야·대파크림수프’…집에서 만드는 스페인 요리
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봄나들이 도시락에 딱… ‘스트링치즈 컵라이스’
화사한 봄 날씨를 즐기려 봄나들이를 계획하는 이들이 많아졌습니다. 봄나들이에 빠질 수 없는 것중 하나는 도시락이죠. 간편하면서도 ...
2022.04.16.
리얼키친
봄철 영양소 충전하는 상큼 레시피 '레몬 연어 오븐구이'
봄철이 되면 입맛이 없어 식사를 거르거나 대충 한 끼를 떼우는 이들이 많습니다. 신체활동량이 증가하는 상황에서 충분한 영양을 공급...
2022.04.09.
리얼키친
그릭 요거트로 지중해 감성 요리를…풀무원다논, 레시피 3종 제안
‘로우 스펙(low spec)’푸드가 인기를 끌면서 건강한 그리스식 식단을 찾는 이들이 늘고 있다. 로우 스펙은 칼로리, 당, 알코올 도수, 화...
2022.04.08.
리얼키친
비타민E 가득한 ‘아몬드 간식 레시피’
봄에는 자외선과 함께 피부에 가해지는 외부 자극이 강해지는 시기입니다. 황사와 미세먼지, 꽃가루 등의 외부 오염 물질로 인해 피부 ...
2022.04.02.
리얼키친
‘집에서 만드는 몽골리안 비프’ 호주청정우, 레시피 2종 소개
호주청정우가 봄맞이 이색 레시피를 소개했다. 호주 청정 대자연에서 자란 호주산 소고기를 활용한 메뉴이다. 레시피는 총 2가지로, 이...
2022.03.31.
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제철 봄동 겉절이의 아삭함을 비빔밥에 넣어서~
봄동은 봄철 입맛을 살려주는 봄채소입니다. 특히 아삭한 식감이 가장 큰 매력인데요. 이러한 식감을 최대한 살리기 위해서는 조리 과...
2022.03.31.
리얼키친
오렌지로 비타민 가득한 막대사탕 만들어볼까…‘오렌지 롤리팝’
상큼한 오렌지가 제철입니다. 국내산 과일의 비수기로 불리는 봄철은 오렌지의 제철이기도 한데요. 최근에는 블랙라벨로 알려진 고당...
2022.03.29.
리얼키친
흑미로 만든 건강 영양밥…흑미 멍게 젓갈 비빔밥
흑미는 검정색을 띠는 대표적인 블랙푸드(black food)로, 밥을 지으면 보랏빛으로 물들이는 특유의 색이 나타납니다. 특히 백미에 비해 아...
2022.03.19.
리얼키친
제철 주꾸미와 새싹으로 만든 상큼한 요리
새싹채소는 일반적으로 싹이 튼 후 3~9일이 된 상태로, 본잎이 나오기 전의 어린 떡잎을 말합니다. 친환경 웰빙식품으로 하루 1∼2분의 ...
2022.03.12.
리얼키친
단백질과 비타민을 한 번에…곤드레 닭가슴살밥
곤드레는 웰빙 식재료로 인기가 높은 식재료입니다. 칼슘과 비타민A 등의 영양소가 다량 들어있기 때문인데요. 소화도 잘 되기 때문에 ...
2022.03.09.
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여름엔 오렌지 머신…네스프레소, 오렌지 컬러 머신· 커피 신제품 선봬
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May 13
‘빵집 도산, 역대 최다’ 고물가 일본 빵집의 변화
일본 내 빵집 도산 건수가 역대 최대를 기록했다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 고물가와 밀 가격의 상승 등 원재료 가격의 상승이 원인으로 지목됐다.