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후덥지근할 땐, 상큼하게 입맛 당기는 ‘레몬 갈릭 쉬림프’

이른 더위에 장마가 시작되면서 후덥지근한 날씨가 이어지고 있습니다. 이럴 때에는 레몬을 활용하는 것이 좋은데요. 레몬은 항균, 항...

2022.06.27.

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멀리갈 필요 없다…초간단 건강 쌈밥 ‘상추쌈보리밥’

상추와 같은 녹색 잎채소들은 항산화물질이 가득한 슈퍼푸드로 유명합니다. 쌉싸름한 쌈채소에 감칠맛나는 쌈장과 밥을 넣은 쌈밥은 ...

2022.06.25.

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콩 싫어하는 아이도 잘 먹어요…‘꿀 강낭콩 조림’

강낭콩은 영양분이 고루 들어있는 영양식품입니다. 비타민 B 복합체가 다량 들어있어 면역력 향상에도 이롭습니다. 식이섬유도 풍부하...

2022.06.18.

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'요알못'도 가능한 초간편 반찬…닭고기채소무침

요리를 잘 못하는 이들은 주로 반찬을 사먹거나 간편식을 구입하는 경우가 많은데요. 재료가 많이 필요하지 않고, 간단한 조리과정을 ...

2022.06.11.

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‘시원한 채소 육수로 만들어요’ 정식품, 여름철 레시피 제안

여름철에는 많은 재료를 사용하지 않고 간편하게 요리할 수 있는 레시피가 인기이다. 이에 정식품은 ‘간단요리사 채소육수’ 2종을 활...

2022.06.10.

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달콤한 디저트에 올린 체리의 매력…체리 크리스프

체리를 유난히 사랑하는 영국에서는 ‘체리 온 탑(the cherry on top)’이라는 말이 있습니다. ‘위에 올린 체리’라는 이 말은 ‘금상첨화...

2022.06.09.

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‘시원한 다이어트’ 닭가슴살 냉국 이용해볼까

옷이 얇아지는 여름이 다가오고, 사회적 거리두기가 완화되면서 다이어트에 돌입한 이들이 부쩍 많아졌습니다. 이에 따라 다이어트 식...

2022.06.04.

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“이렇게나 귀여운 주먹밥이?” 나들이 도시락 레시피

온가족이 떠나는 나들이에는 도시락을 챙겨서 가지고 가는 경우가 많습니다. 주먹밥이나 김밥은 나들이 도시락으로 애용되는 메뉴이죠...

2022.06.02.

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단순하면서 건강한 건강식 만들어 볼까

샐러드는 더운 날씨에 불 없이도 간단히 만들 수 있다는 장점이 있습니다. 물론 신선한 각종 야채와 과일 등이 들어가기 때문에 건강식...

2022.06.01.

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“아이들도 잘 먹어요” 리코타치즈와 만난 주키니호박전

호박은 아메리카 대륙이 원산지입니다. 국립농업과학원 자료에 따르면 호박이 우리나라에 도입된 시기는 조선시대인 1600년대 초로 추...

2022.05.28.

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March 20

‘비싸지만 선호도 높아’ 중국의 어린이용 조미료 시장

중국에서 어린이용 조미료가 새롭게 떠오르고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.