리얼푸드 REALFOODS

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천연 식물성 단백질 음료, ‘건강이든 땅콩새싹 플레인’ 비건 인증 완료

‘안개가 키운 새싹’의 ‘건강이든 땅콩새싹 플레인’이 한국비건인증원의 비건 식품 인증을 취득했다. 완전채식을 말하는 비건은 최...

2021.01.22.

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캘리포니아 아몬드 협회, 2021년 뷰티 캠페인 론칭

캘리포니아 아몬드 협회가 오는 1월 23일 ‘아몬드 데이’에 맞춰 2021년 뷰티 캠페인을 론칭한다. 캘리포니아 아몬드 협회는 올해 ‘23알...

2021.01.22.

트렌드

‘집콕으로 피보팅’ 올해 식료품 쇼핑 트렌드

그야말로 거침없이 진행되는 ‘집콕 피보팅’(pivoting)이다. ‘축을 옮긴다’라는 경제용어 ‘피보팅’은 트렌드 분석가 김난도 서울대 ...

2021.01.22.

상품

‘우유 대신 코코넛’, 풀무원다논 비건 요거트 ‘식물성 액티비아’ 출시

9년 연속 세계 판매 1위 요거트 브랜드 ‘액티비아(ACTIVIA)’가 비건 인증을 받은 대체 요거트를 국내 시장에 선보인다. 18일 요거트 전문...

2021.01.18.

트렌드

베트남에서 한국 김이 인기인 이유

베트남 대도시를 중심으로 한식당이 증가하면서 한국산 김에 대한 인지도 또한 증가하고 있다. 코트라(KOTRA)에 따르면 현지인들은 김을...

2021.01.17.

트렌드

베트남의 전통시장과 그랩(Grab) 연계

글로벌 플랫폼인 그랩(Grab)이 베트남 전통시장에서 디지털 활동을 전개하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 베트남에서는 ...

2021.01.17.

트렌드

중국, 유명 커피 전문점들의 큰 움직임

신종 코로나 바이러스 감염증(코로나19) 사태가 중국의 카페 산업에 큰 타격을 줬지만 맥카페, 팀호턴스와 스타벅스의 투자 발걸음은 멈...

2021.01.17.

트렌드

'화면 터치도 생략' 일본의 비접촉서비스 기술

신종 코로나 바이러스 감염증 (코로나 19) 사태 이후 일본에서는 첨단기술로 비접촉 점포 운영하는 매장들이 늘고 있다. 한국농수산식...

2021.01.17.

트렌드

홍콩 포장 식품업계가 코로나에 살아남는 법

변화된 시장 환경에서 홍콩의 포장 식품업계는 참신한 제품을 출시하고, 외식업계와의 협력을 통해 소비자의 관심을 끌려고 노력중이...

2021.01.17.

트렌드

러시아인 74% "새해 식습관 바꿀 계획"

대부분의 러시아인들이 2021년에는 식비를 절약하고 유해 식습관을 지양할 것으로 조사됐다. 러시아 음식배달업체 ‘사모카트’가 1675...

2021.01.17.

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January 20

중국, 프리미엄 인스턴트커피의 무서운 상승

커피에 대한 중국 젊은 세대의 선호도가 높아지면서 인스턴트 커피도 프리미엄 제품이 인기를 얻고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.