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검색결과 : 329건
이달의 식재료 도라지·꽁치·석류, ‘꿀궁합’ 식품은?
...가을 제철 식재료인 꽁치, 도라지, 석류 역시 궁합이 맞는 식재료가 따로 있다. 서로 영양소를 보충해주면서 비린내를 없애주거나 맛...
2022.09.23.
‘우유·치즈 없어도 가능’…식물성 수프 만드는 방법
...을 각종 향신료와 함께 야채수프에 넣어서 끓이면 된다. ▶땅콩버터 서아프리카 지역에서는 ‘땅콩 수프’를 즐겨먹을 정도로, ...
2022.09.22.
우리의식탁, 최은경과 협업한 '초이스레시피 분말육수' 출시
...플랫폼 '우리의식탁’이 방송인 최은경과 협업한 ‘초이스레시피 분말육수 3종’을 출시했다. 16일 우리의식탁에 따르면, 이번에 출...
2022.09.16.
SPC 에그슬럿, 가을 시즌 한정 ‘프리타타’ 3종 출시
SPC그룹 계열사 SPC삼립이 운영하는 ‘에그슬럿(Eggslut)’이 2주년 기념 및 가을 시즌을 맞아 한정판 메뉴 ‘프리타타’ 3종을 출시했다. ...
2022.09.13.
“맛있지만 골치아파” 아보카도 잘 다루기
...는다. 만일 살짝 덜 익은 아보카도를 바로 요리해야 한다면, 전자레인지를 사용할 수도 있다. 아보카도를 반으로 잘라 랩에 감싼 후,...
2022.09.01.
“김과장님, 또 배 아파요”…“꾀병 아닌데, 또 화장실” [건강플러스]
...생기는 포드맵(FODMAP) 식이, 밀가루 음식, 술, 담배, 카페인 등은 증상을 악화시킬 수 있다. 포드맵은 장에서 발효되기 쉬운 당류를 말...
2022.08.25.
‘
토마토
대신 고추’ 일본, 고추 착색료 대두
...착색료로 활용하는 사례가 주목을 받고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 일본 착색료 제조 회사인 고베카세이는 고추를 ...
2022.08.21.
'스튜에 김치가 퐁당' 얼큰하게 끓여봤어요…‘닭안심 김치스튜’
...춧가루(약간), 버터(1큰술), 다진 마늘(1큰술), 토마 토소스(4큰술), 치킨스톡(1작은술) ▶만드는 법 1. 닭안심살, 감자, 당근은 깍둑 썰...
2022.08.20.
집에서 만들어먹는 메밀국수 샐러드
...메밀국수 샐러드입니다. 일식집의 주문 대신 집에서 보다 건강하게 만든 메밀국수 샐러드를 즐겨보세요. ▶재료(2인분 기준) 주재료...
2022.08.13.
거꾸로 읽어도 ‘
토마토
’, 피해야 할 사람도 있다
인기 드라마 ‘이상한 변호사 우영우’ 속 대사처럼
토마토
는 ‘거꾸로 읽어도’
토마토
이다. 요즘은 드라마의 인기로 ‘거꾸로 읽어...
2022.08.05.
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May 01
'푸룬주스의 인기' 중국 틱톡몰 트렌드
중국의 전자상거래 플랫폼 틱톡(더우인)몰이 식음료 시장에서 빠른 속도로 판매량을 높이고 있다. 특히 푸룬(prune, 서양 건자두)와 같은 과일주스의 인기가 높다고 코트라(KOTRA)가 전했다.