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미국 밀키트 시장의 전망은?

미국 내 밀키트 범주의 신제품 출시 증가세는 2020년 중반부터 둔화되기 시작했으며. 아직 반등하지 못하고 있는 실정이다. 하지만 시장 ...

2023.10.01.

가정 필수품 된 유럽의 식물성 음료

유럽에서 식물성 음료는 더 이상 소수가 소비하는 틈새 식품이 아닌, 많은 사람들의 가정 필수품으로 자리잡고 있다고 한국농수산식품...

2023.10.01.

'와인병에 담았다' 브라질에서 인기인 ‘무알코올 와인’

최근 브라질에서 무알코올 트렌드에 따라 와인 시장도 무알코올 품목들이 높은 성장세를 보인다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했...

2023.10.01.

‘고가의 술, 커피로 마신다’ 中 커피·백주의 콜라보

중국 식품업계에서 상상을 뛰어넘는 콜라보가 유행되고 있다. 중국의 음료업체 희차와 명품 브랜드 펜디(FENDI)가 콜라보(일시적 협업)로...

2023.10.01.

‘지역화·고급화’ 중국 라면 시장 트렌드

중국 인스턴트 라면 시장이 더딘 성장을 보이고 있다. 일본 라면 대기업 닛신식품은 중국 인스턴트 라면 시장의 더딘 성장으로 인해 2023...

2023.10.01.

미국 내 K-냉동식품의 인기

미국의 유명 유통업체인 트레이더조(Trader Joe’s)에서 한국산 냉동김밥이 인기를 끌며 연일 매진행진이다. 누구나 쉽게 김밥을 소비할 ...

2023.10.01.

‘국제화·매콤달콤’ 영국 소스 트렌드 키워드

영국의 소스 시장에서 다국적 소스와 매콤달콤한 맛이 현지인의 관심을 얻고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 영국 식품매...

2023.10.01.

‘밀키트·국수로 먹는다' 중국 육가공식품의 발전

고기에 관심이 많은 중국에서 경제성장에 따른 소비력이 커짐에 따라 육가공식품이 성장 기회를 갖게 됐다고 한국농수산식품유통공사(...

2023.10.01.

일본 닛케이 POS 선정, 10대 인기 상품은?

일본경제신문사 닛케이신문이 소매업 POS(판매시점정보관리) 데이터를 근거로 최근 1년간 매출이 높은 인기상품 ‘닛케이 POS 셀렉션’...

2023.10.01.

중국인 줄 세우는 K-베이커리집 어디?

중국 내 베이커리 시장이 커지면서 현지에서 성공적으로 정착한 한국 베이커리 사례가 늘어나고 있다. 아우어베이커리나 버터풀앤크리...

2023.09.19.

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November 29

일본, 캐릭터 협업한 식품 매출 '쑥쑥'

‘캐릭터의 천국’이라고 불릴만큼 일본은 다양한 캐릭터가 존재하는 지역이다. 식품 업계에서도 다양한 캐릭터 컬래버레이션(협업) 사례가 이어지고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.