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러시아의 인기 소스는 여전히 ‘마요네즈’

러시아에서 마요네즈가 소스류 가운데 여전한 인기를 누리고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 러시아의 스베르마켓(Sberma...

2023.06.25.

호주, ‘카스크 와인’ 인기 하락의 이유

호주에서 일명 ‘박스 와인’으로 불리는 ‘카스크 와인(cask wine)’의 소비가 점차 줄어들고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했...

2023.06.25.

관광객 늘어난 日, ‘미식 투어리즘’ 주목

방일 외국인 관광객이 코로나 이전 수준으로 돌아오면서 일본 내 식문화 다양성에 대한 관심이 높아지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다....

2023.06.25.

미국 유기농 식품, 사상 첫 600억달러 돌파

지난해 미국에서 팔린 유기농 식품의 총 판매액이 사상 최고를 기록했다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 유기농트레이드협회...

2023.06.25.

일본 대체육 시장, 어디까지 왔나

일본의 대체육 시장이 성장세를 유지하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 현재 일본에서는 대체육 시장 확대와 더불어 식물유래 단백질...

2023.06.25.

컵라면 시장 확대된 방글라데시

방글라데시 라면 시장이 중고득층 소비자를 중심으로 빠르게 성장하고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 시장조사기업인 모르도르인텔리...

2023.06.25.

베트남 여성의 고민 해결한 '무알코올' 음료

코로나 19확산 이후 베트남 음료시장의 키워드는 ‘BFY(Better For You)’가 자리를 잡았다고 코트라(KOTRA)가 전했다. BFY란 일반적으로 더 건...

2023.06.25.

무알코올 음료, 미국 인수 합병의 11% 차지

미국에서 대형 식음료 브랜드들이 다양한 음료 브랜드의 인수작업을 지속하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 금융정보...

2023.06.25.

네덜란드, 육상 탱크에서 해조류 생산

해조류가 네덜란드 소비자들의 일상에서 자리를 잡기 시작했다. 해조류(위드) 버거, 해조류 칩 또는 해조류 파스타 등 슈퍼마켓에서 해...

2023.06.25.

'영화 속 음식을 현실로 만나다' 태국 소스의 혁신

태국의 소스 제조 업체인 로사푸드(Roza Food)가 넷플릭스와 협력해 영화에 등장하는 요리 재료인 볶음 소스를 실제 제품으로 출시했다. ...

2023.06.25.

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September 20

일본 닛케이 POS 선정, 10대 인기 상품은?

일본경제신문사 닛케이신문이 소매업 POS(판매시점정보관리) 데이터를 근거로 최근 1년간 매출이 높은 인기상품 ‘닛케이 POS 셀렉션’을 선정했다.