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시원한 비건 콜드파스타, 칼로리 낮춰 먹어요
기온이 올라가면서 차가운 음식을 찾는 이들이 많아졌습니다. 이럴 때는 파스타 요리도 시원하게 먹는 콜드파스타가 인기인데요. 여름...
2023.05.22.
속편히 먹는다…떡국 · 초계탕 레시피
떡국이나 초계탕 등 육수가 들어가는 음식들은 맛은 뛰어나지만, 만들기가 쉽지 않습니다. 특히 요리에 자신이 없는 사람들은 육수를 ...
2023.05.20.
‘카베르네 소비뇽은 육회와’ 오세득 셰프가 추천하는 와인별 한우요리
한우자조금관리위원회가 5월 21일 ‘부부의 날’을 앞두고 오세득 셰프와 함께 와인별 페어링하기 좋은 한우요리를 추천했다. 18일 한...
2023.05.18.
“콩국수가 후딱 완성”…아몬드브리즈가 제안하는 여름 레시피 3가지
여름이 다가오면서 건강한 식단 레시피에도 관심이 높아지고 있습니다. 칼로리는 줄이고 싶지만 크리미하고 달콤한 음식을 즐기고 싶...
2023.05.18.
레몬버터딜 인기 이은 레몬커드…“집에서 후딱”
레몬은 더위와 잘 어울리는 과일입니다. 레몬의 상큼한 맛이 기분전환에 도움을 줄 뿐 아니라, 풍부한 비타민 C와 구연산은 더위에 적응...
2023.05.13.
고기와 봄나물의 완벽조화…‘참두릅 소고기 말이’
두릅은 특유의 맛과 향이 뛰어난 고급 산채입니다. 두릅나물 무침은 봄철 입맛을 북돋아주는 별미반찬인데요. 다른 채소류와 비교해 ...
2023.05.05.
“수수 넣어 말아줘~” 봄 도시락엔 수수떡갈비 김밥
봄나들이 도시락을 고민하고 있다면 평범한 김밥 대신, 맛과 영양을 모두 잡은 ‘수수 떡갈비 김밥’을 추천합니다. 건강잡곡인 수수를...
2023.04.29.
“바삭바삭도 가능해” 빵가루 입은 토마토
토마토는 채소 중에서도 영양성분이 밀도있게 함유된 것으로 유명합니다. 대표 항산화물질인 리코펜 등 각종 기능성 물질이 풍부한데...
2023.04.22.
새우 구이, 새롭게 즐기려면 오렌지 소스로
봄철 춘곤증이나 큰 일교차로 인한 감기 예방에는 오렌지 섭취가 도움을 줄 수 있습니다. 풍부한 비타민 C와 라이코펜, 폴리페놀 등의 ...
2023.04.15.
‘참치액 한 스푼 더하면 완성’ 한라식품 'K-스트리트 푸드' 레시피
K-콘텐츠 열풍으로 글로벌 시장에서 떡볶이, 김밥 등 ‘K-스트리트 푸드’에 대한 인기가 높아지고 있다. 최근 농림축산식품부와 한국농...
2023.04.10.
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전문가가 말하는 화제의 ‘저속노화’ 식단
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포만감에 영양소까지…‘고단백·고섬유질’ 간식
네슬레코리아, 피스타치오 초콜릿 ‘다막’ 물량 늘린다
“정말 맛있는 음식의 부작용은 이것” 초가공식품의 위험성
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July 24
중국에서 히트하는 ‘대용량 음료’
‘대용량’이 중국 음료업계에서 트렌드로 떠올랐다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다.