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  • 10가지 과채 비빔장…하림, ‘더미식 비빔면’ 선봬
  • 2023.03.20.

[리얼푸드=육성연 기자]종합식품기업 하림이 전국 비빔면 맛집의 레시피를 연구해 만든 The미식(더미식) ‘비빔면’을 출시했다.

20일 하림에 따르면, 더미식 비빔면은 10가지 과일과 채소로 만든 비법 양념장과 육수로 반죽한 쫄깃탱탱한 면발이 특징이다. 양념장은 육수와 볶은 고추, 동치미 국물로 만든 베이스에 자두, 매실, 사과, 배 등 과일 4종과 마늘, 양파, 생강, 무, 대파, 청양고추 등 채소 6종, 총 10종을 조합해 완성했다.

[하림 제공]

하림은 더미식 비빔면의 비법 앙념장과 쫄깃하고 탱탱한 면발의 조화를 눈으로 먼저 확인할 수 있도록 면과 양념장을 섞지 않는 패키지 디자인을 선택했다.

하림 관계자는 “최선을 다해 연구하고 신선하고 품질이 좋은 재료를 아낌없이 담았다. 더미식 제품으로 언제 어디에서나 맛있는 비빔면을 간편하게 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.

gorgeous@heraldcorp.com

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