[리얼푸드=육성연 기자]살이 쉽게 찌는 음식들이 있다. 많이 먹지 않아도 열량이 높은 음식들을 먹으면 당연히 살이 찔수 밖에 없다.
건강한 체중을 유지하기 위해서는 다음의 음식들을 줄여나가는 노력이 필요하다. 미국 허핑턴포스트가 소개한 ‘뚱뚱한 사람들이 즐겨먹는 음식 10가지’를 주목해 보자. 1. 베이글
담백한 맛의 베이글은 보기에 열량이 높아보이지 않지만 1개당(100g) 칼로리는 350㎉정도나 된다. 300㎉의 쌀밥 한공기보다 높다. 여기에 크림치즈(1스푼 20g당 45㎉)나 잼(1스푼 20g당 50㎉) 을 발라먹으면 칼로리가 매우 높아진다.
2. 크림치즈
아무생각없이 빵에 듬뿍 발라먹는 크림치즈는 1스푼(20g)당 45㎉와 5g의 지방이 들어 있다. 그래도 크림치즈를 먹고 싶다면 저지방 크림치즈를 선택하는 것이 낫다.
3. 스무디
식사후 입가심으로 마시는 스무디는 일일 칼로리를 생각한다면 줄이는 것이 좋다. 가게에서 파는 대부분의 스무디는 당분 함량이 높으며, 생과일주스보다 칼로리가 높다. 미국 보스턴 대학의 임상영양학 교수인 존 살지 블레이크는 “스무디는 칼로리가 높기 때문에 아침 대용으로 마실경우 작은컵 한잔이면 충분하다”고 조언했다.
4. 쿠키
간식으로 가장 많이 즐겨먹는 쿠키는 열량이 매우 높으며 지방 함량 또한 높다. 쿠키를 먹을때는 정해진 양을 미리 꺼내놓거나 하나씩 포장된 쿠키가 낫다.
5. 샐러드 드레싱
신선한 야채가 들어가는 샐러드는 다이어트 식품이다. 하지만 달콤새콤한 드레싱을 넣으면 다이어트와는 멀어진다. 1~2 티스푼 정도 소량의 드레싱을 첨가하거나 레몬즙과 올리브유를 섞어 만든 저지방 드레싱을 이용하는 것이 좋다.
6, 초콜릿 바
초콜릿 바는 설탕함량이 매우 높은 간식이다. 50g짜리 초콜릿바 한 개의 열량은 공기밥 한 그릇 수준에 해당되기 때문에 되도록이면 줄이는 것이 좋다.
.7. 카페모카
커피전문점에 따라 다르지만 카페모카, 캐러멜 마키아토등 달콤한 시럽이 들어간 커피 한 잔의 열량은 200㎉이상이다. 특히 휘핑크림과 초코시럽이 첨가되는 카페모카의 경우는 에스프레소 메뉴중 열량이 가장 높다.
8. 치즈
치즈에는 포화지방 함량과 열량이 높다. 체다 치즈 한 장의 열량은 약 114㎉며 지방은 약 9g이 들어 있다.
9. 칩
감자칩 등 시중에 유통되는 칩 종류의 과자는 기름에 튀겨진 것이므로 고열량 식품이다.
10. 정제된 곡물
흰쌀이나 파스타, 빵 등 정제된 곡물로 만들어진 음식은 고열량 음식들이 대부분이며, 포만감을 주는 식이섬유가 부족하기 때문에 배고픔을 더 빨리 느끼기 쉽다.
gorgeous@heraldcorp.com
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