[리얼푸드=고승희 기자] 찬 바람이 부는 계절이 되는 혈액순환이 되지 않는다고 호소하는 분들이 많습니다. 손발이 차고, 팔다리가 저리다거나, 다리가 퉁퉁 붓는다는 증상들을 나열합니다.
혈액은 우리몸 구석구석을 이동하며 산소를 운반하고 영양분을 제공합니다. 하지만 혈액순환이 잘 되지 않을 땐 몇 가지 신호가 나타나는데요. 그 흔했던 두통이나 어지럼증도 혈액순환이 되지 않기 때문에 나타날 때가 있습니다. 뇌에 충분한 산소 공급이 되지 않기 때문이죠. 추위를 느끼지 않을 온도에도 손발이 찬 수족냉증, 팔다리가 쑤시고 저리는 증상, 불면증, 소화불량 역시 혈액순환 이상으로 나타나는 증상입니다.
혈액순환을 원활하게 하는 첫 번째 방법은 바로 식습관을 개선하는 것인데요. 리얼푸드가 이같은 증상을 호소하시는 분들이 절대로 먹어선 안 될 음식들을 정리했습니다.
1.청량음료 설탕과 인공 첨가물이 들어간 청량음료는 피하는 것이 좋습니다. 설탕과 같은 단순당류는 에너지원으로 사용하고 남은 것을 중성지방으로 합성합니다. 중성지방은 혈관 속을 떠다니다 혈액을 오염시키고, 혈관벽에 달라붙어 혈액의 흐름을 방해합니다. 청량음료에 들어있는 인공 첨가물 역시 혈관 건강에 해가 됩니다. 인공 첨가물이 자율신경을 헝클어 혈액 순환을 방해합니다. 갈증이 난다고 청량음료를 습관적으로 들이키는 것은 혈액순환에 좋지 않은 잘못된 식습관인데요. 가장 좋은 것은 아무 것도 첨가되지 않은 생수나 최근 인기가 높은 코코넛 워터도 좋습니다
2. 밀가루 음식 요즘 밥보다 밀가루를 선호하는 사람들이 많습니다. 하지만 밀가루는 이미 ‘건강 5적’으로 꼽힌 백색가루입니다. 역시 우리 몸 속에서 혈당을 급격하게 올려 혈액순환을 방해합니다. 혈액을 끈적끈적하게 만들기 때문입니다. 특히 밀가루가 주원료가 된 떡볶이, 칼국수 등의 잦은 섭취는 문제인데요. 이 음식들은 심지어 나트륨 함량까지 높습니다. 나트륨은 혈관벽을 좁히는 주적으로 혈액순환에도 문제를 일으킵니다.
3. 과일주스, 말린 과일 과일에도 의외로 당 함유량이 높습니다. 과다섭취할 경우 당연히 살도 찝니다. 때문에 과일의 경우 과다섭취할 경우 혈액을 끈끈하게 해 혈액순환을 방해할 수 있습니다. 하지만 당 흡수를 낮춰주는 것이 과육에 포함된 식이섬유이므로 과일을 많이 먹는다고 혈액순환 이상 증상이 나타나진 않습니다. 다만 식이섬유를 제거하고 만들어진 과일 식품의 경우 혈액 순환 속도를 늦추는 것인데요. 시중에 판매 중인 농축주스 등이 그 예입니다. 말린 과일의 경우 당이 농축돼있어 한꺼번에 많이 먹는 것을 주의하는 것이 좋습니다.
4. 냉메밀 차가운 음식은 몸의 대사를 늦춰 혈액순환을 방해하는 대표적인 음식입니다. 메밀은 차가운 성질을 가진 대표적인 음식인데요. 특히 메밀을 먹을 때는 시원한 얼음을 곁들입니다. 냉메밀과 같은 찬 음식은 혈관을 수축시켜 혈액순환을 방해합니다. 특히 더운 여름 섭취한 시원한 냉메밀은 혈액을 말초신경으로 몰리게 하기 때문에 소화기능이 저하됩니다
5. 아이스크림 아이스크림은 혈액순환에 독이 되는 식품입니다. 악마의 달콤함을 남녀노소 모두가 좋아하지만 아이스크림엔 설탕을 비롯해 동물성 지방이 잔뜩 들어 있습니다. 아이스크림의 부드러운 맛을 내는 재료는 지방과 콜레스테롤인데요. 지방과 콜레스테롤은 우리 몸 속에 들어가면 혈관벽에 붙어 혈액이 지나가는 통로를 막고 혈액을 오염시킵니다. 아이스크림 속에는 설탕도 많습니다. 설탕은 중성지방으로 변해 혈관을 막습니다. 심지어 차가운 음식이니 혈액순환을 또 한 번 방해합니다. ‘설탕, 동물성 지방, 차가운 음식’이라는 혈액순환 방해 요인이 세 가지가 함유된 아이스크림을 그럼에도 불구하고 먹어야 한다면 요거트 아이스크림 정도가 그나마 적당합니다.
6. 맥주 더운 여름 시원하게 들이킨 맥주 한 잔이 쥐약입니다. 우리 몸 속에 알코올이 들어가면 간이 알코올 성분을 해독하기 위해 단백질을 지방으로 변환합니다. 혈액 속에 중성지방이 많아지면 혈관벽을 막아 혈액의 순환을 방해받습니다. 여기에 과음이라도 하게 되면 동맥이 확장되면서 혈관 건강을 위협받게 됩니다. 안주도 문제입니다. 혈관 건강에 좋지 않은 감자튀김 등 인스턴트나 기름진 음식을 안주로 고르는 경우가 많은데요. 술을 마시면서 섭취한 안주는 특히 지방으로 저장되기에 때문에 또 한번 혈관 겅강을 해치게 됩니다.
shee@heraldcorp.com
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