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MZ세대 '맵부심'에 마라맛 신제품 봇물
젊은 층의 일명 ‘맵부심(
매운맛
+자부심)’ 트렌드가 유행하며 ‘마라’를 활용한 신제품도 쏟아지고 있다. 마라는
매운맛
을 내는 중국...
2024.03.31.
“4가지 고추로 8000스코빌”…하림, 더미식 장인라면 ‘맵싸한 맛’ 선봬
종합식품기업 하림이 이번에는
매운맛
라면 시장에 뛰어들었다. 22일 하림에 따르면 하림이 내놓은 신제품은 세계 4대 매운 고추를 활...
2024.03.22.
‘특별한
매운맛
’ 콜롬비아에서 주목받는 한국 라면
콜롬비아에서 한국 라면에 대한 관심이 높아지고 있다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 한국 문화가 중남미에서 인기를 끌면서 콜롬비아에서...
2024.02.04.
중량 늘린 통새우… 사세, 왕새우튀김 신제품 선봬
...기존 자사 제품인 사세 통새우튀김 대비 새우 한 마리당 중량을 약 50%가량 늘렸다. 조리법도 간편하다. 한번 튀겨 나와 기름 없이 에...
2024.01.23.
'뇨끼에 크림로제까지' 유럽 내 떡볶이의 확장
그동안 떡볶이의 ‘
매운맛
’과 ‘쫄깃한 식감’은 유럽 시장의 걸림돌로 지목돼왔다. 하지만 최근 젊은 층 사이에서는 이런 성향도 조...
2024.01.11.
‘매콤한 불맛’…하림, '직화 무뼈 닭발' 2종 선봬
종합식품기업 하림은 늘어나는
매운맛
수요를 겨냥해 직화 무뼈 닭발 2종을 출시한다고 18일 밝혔다. 매콤한 불향의 닭발을 바로 맛볼 ...
2023.12.18.
‘맵부심 모여라’…맘스터치, ‘맵부심 챌린지’ 이벤트 진행
...0명), 불불불불싸이버거 세트 쿠폰(50명) 등 푸짐한 선물을 제공한다. 맘스터치는 14일 단 하루 전국 1400여 개 매장에서 ‘불불불불싸...
2023.11.13.
“알싸함 달랠 음료 필요해”…
매운맛
인기에 '중화 음료'도 관심
매운맛
열풍이 확산되면서 매운 음식에 곁들이는 음료에 대한 관심도 덩달아 커지고 있다. 매운 음식을 먹은 후 음료로 통각을 잠재우...
2023.11.10.
'식사+간식' 브라질 Z세대,
매운맛
에 열광
브라질 Z세대 사이에서
매운맛
열풍이 퍼지면서
매운맛
제품의 판매실적이 호조를 보이고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다...
2023.10.29.
크래프트 하인즈, 브라질서 한국
매운맛
소스 출시
최근 미국의 식품기업 크래프트 하인즈(Kraft Heinz)가 브라질에서 새로운
매운맛
소스 제품을 선보여 주목을 끌고 있다. 태국, 한국, 멕시...
2023.10.15.
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May 13
‘빵집 도산, 역대 최다’ 고물가 일본 빵집의 변화
일본 내 빵집 도산 건수가 역대 최대를 기록했다고 코트라(KOTRA)가 전했다. 고물가와 밀 가격의 상승 등 원재료 가격의 상승이 원인으로 지목됐다.