리얼푸드 REALFOODS

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[이건희 회장 타계] "보호자 노릇 3일이면 환자가 되는 현실"…병원문화 대전환의

"위궤양은 회복되지만 암은 진화한다. 초기에 잘라내지 않으면 3~5년 뒤에 온몸으로 전이되어 사람을 죽인다. 삼성은 자칫 잘못하면 암...

2020.10.26.

디저트의 달콤한 맛, 가을 제철 단호박으로

가을이 제철인 단호박은 지금 먹으면 더욱 좋은 식재료입니다. 부드러운 식감에 노란 색감, 그리고 천연의 달콤함이 강해 디저트에 활...

2020.10.26.

[김태열 기자의 생생건강 365] 심방세동, 젊은 나이에도 생길 수 있다?

그 동안은 심방세동이 나이가 많고 당뇨나 고혈압 등 만성질환이 있는 환자들에게 주로 발병한다고 보았습니다. 젊은 나이에서 발생할 ...

2020.10.26.

코로나는 실제 식단을 바꿨을까

전자제품이나 가방을 바꾸기는 쉽지 않지만 편의점에서 새로나온 주스를 먹어보려 할때는 지갑이 쉽게도 열린다. 식품은 상대적으로 ...

2020.10.26.

‘감미료 음료 지고 비알콜 늘고’ UAE의 음료 트렌드

아랍에미리트(UAE) 음료 및 주류 시장에서 가장 주목할 트렌드는 ‘건강에 대한 인식의 변화’이다. 신종 코로나 바이러스 감염증(코로...

2020.10.25.

일본은 '여성 타깃' 상품 확대중

일본에서 여성을 타깃으로 한 신상품들이 지속해서 출시되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 여성의 소비는 전 세계적...

2020.10.25.

진화하는 중국 주유소 편의점

중국의 대외개방 정책 및 교통 인프라 확충으로 중국 주유소의 규모가 지속적으로 확대하고 있다. 이에 따라 주유소 편의점의 개념 확...

2020.10.25.

한국 표고버섯, 중동 HMR시장에 첫 진출

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 의 장기화로 전세계적으로 언택트 식문화가 확산 중인 가운데 한국산 표고버섯이 중동 HMR(가정...

2020.10.25.

신생 대체육 브이투푸드, 호주 대형유통매장 진출

식물성 고기 기반 스타트업인 브이투 푸드(V2 Food)가 울워스에 등장해 소비자의 호응을 얻고 있다. 울워스는 호주 전역 600여개의 대형유...

2020.10.25.

독일에서 주목받는 아시안 푸드 스타트업

‘혁신성’과 ‘다양성’은 독일 식품시장의 중요한 트렌드이다. 이에 최근 독일에서는 아시안 푸드를 전문으로 하는 스타트업들이 주...

2020.10.25.

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MARKET TRENDS

October 26

‘양념부터 디저트까지’ 흑마늘에 빠진 스위스

세계적인 보건 위기에 따라 아시아의 건강식품 흑마늘이 스위스에서 주목을 받고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 몇 년 전부터 스페인, 이탈리아, 프랑스를 중심으로 전파되기 시작한 흑마늘의 인기가 스위스에도 도달한 것이다. 건강추구 트렌드가 지속되는 만큼 흑마늘의 인기도 지속될 것으로 전망된다.