해동 없이 끓고 180초 조리…청정원 호밍스, ‘초간편 국물요리’ 선봬

[리얼푸드=육성연 기자] 대상 청정원의 간편식 브랜드 ‘호밍스(HOME:INGS)’가 해동 없이 물만 부어 끓이는 ‘초간편 국물요리’를 출시한다고 28일 알렸다.

‘초간편 국물요리’는 된장국, 김치찌개 등의 국물 요리를 간편식 형태로 구현한 제품이다. 손질된 고기·채소·해산물과 국물을 농축한 소스를 함께 구성한 것이 특징이다. 성인 손바닥 크기로 냉동실 보관이 쉽다. 1인분씩 소포장했다.

조리 과정은 간단하다. 별도의 해동 없이 냄비에 정량의 물과 제품을 넣고 가열한 뒤, 물이 끓고 나서 180초 더 익히면 완성된다.

신제품은 가정식 국물 요리 가운데 소비자 선호도가 높은 8종의 국과 찌개로 구성된다. ‘우거지 된장국’, ‘소고기미역국’, ‘소고기무국’, ‘황태 콩나물국’ 등 국 4종과 ‘묵은지 김치찌개’, ‘차돌 된장찌개’, ‘묵은지 부대찌개’, ‘고추장 짜글이’ 등 찌개 4종이다.

호밍스 ‘초간편 국물 요리’ 8종은 오는 29일부터 컬리(Kurly)를 통해 선출시 한다. 이후 청정원 네이버 브랜드스토어와 쿠팡 등 주요 온라인 채널과 전국 대형마트에 입점할 예정이다.

윤정원 대상 밀솔루션팀장은 “호밍스 초간편 국물 요리는 해동 과정 없이 끓고 나서 180초면 누구나 쉽게 완성할 수 있는 새로운 형태의 국물 간편식”이라고 소개했다.