[리얼푸드=육성연 기자] 토종 버거·치킨 브랜드 맘스터치는 두 번째 드라이브 스루(Drive-Thru) 매장이자 제주특별자치도 내 첫 직영점인 ‘맘스터치 오라이동 DT점’을 연다고 27일 밝혔다.
제주 오라이동 DT점은 지난해 10월 오픈한 안양 석수역 DT점에 이은 맘스터치의 두 번째 드라이브 스루(이하 DT) 매장이다. 신제주 중심가로 향하는 진입로에 있다. 총 82석의 좌석과 24면의 주차 공간을 갖췄다.
오라이동DT점은 ‘COLOR From JEJU’라는 테마 아래, 제주 자연의 색을 맘스터치 고유의 옐로우 색감과 녹여냈다.
주방 운영 구조도 DT 환경에 맞춰 설계했다. 고객 대기 시간을 최소화하고 회전율을 높이는 전용 컨베이어 시스템을 도입했다. DT 이용 시 2분, 내점 시 5분 이내 제공한다.
맘스터치는 오라이동 DT점 오픈을 기념해 한정 신제품도 선보인다. 한라봉싸이버거(단품 5000원·세트 7400원)는 싸이버거에 한라봉 소스를 더한 메뉴다. 한라봉떡강정(4600원)은 매콤달콤한 떡강정에 한라봉의 상큼한 향과 단맛의 조화가 특징이다. 한라봉딥소스(900원)는 케이준양념감자, 바삭크림치즈볼 등의 사이드 메뉴에 곁들여 먹을 수 있다.
제주산 한라봉을 활용한 한정 신메뉴 3종은 27일부터 전국 14개 직영점을 시작으로, 7월 초부터 제주 지역 내 일부 가맹점에서도 판매한다.
맘스터치 관계자는 “제주에 첫 DT 매장을 통해 지난해 가을부터 맘스터치가 진출하기 시작한 DT 상권에서 신규 고객 유입 효과를 기대하고 있다”고 말했다.
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