허닭 “닭가슴살 4.0 시대는 ‘실온 닭가슴살’”

[리얼푸드=육성연 기자] 간편식 브랜드 허닭은 ‘허닭 ON’의 누적 판매량이 45만 개를 돌파했다고 25일 밝혔다.

해당 제품은 초도 물량 10만 개가 출시 한 달 만에 완판되며 주목받았다. 소스의 맛이 가미된 ‘소스 닭가슴살’ 2.0 시대와 저당 닭가슴살이 주도한 3.0 시대를 거쳐, 실온 닭가슴살이 이끄는 4.0 시대를 맞이했다는 게 업체의 분석이다.

허닭은 ‘허닭 ON’을 중심으로 닭가슴살의 4.0 시대를 주도하겠다는 계획이다. ‘허닭 ON’은 식품의 변질 원인을 차단하는 살균 공정을 거친다. 보존료 없이 12개월간 실온 보관이 가능한 점이 특징이다. 외부 공기와 빛을 차단하는 포장을 통해 제품 변질 우려도 낮췄다. 또 데울 필요 없이 바로 먹을 수 있다.

제품 종류는 총 5종이다. ‘촉촉담백 실온 닭가슴살 오리지널’, ‘촉촉담백 실온 닭가슴살 블랙페퍼’, ‘촉촉퐁당 실온 닭가슴살 소이갈릭 소스’, ‘촉촉퐁당 실온 닭가슴살 양념치킨 소스’, ‘촉촉퐁당 실온 닭가슴살 매콤칠리소스’ 등이다. 오는 3월에는 ‘트러플크림맛’을 추가로 선보인다.

권오준 프레시지 권오준 영업 1본부장은 “1인 가구와 맞벌이 가구 증가로 간편하면서 건강한 식사 수요가 늘어났다”며 “이에 맞춰 실온 닭가슴살의 제품을 확대할 계획”이라고 말했다.