헤럴드경제
코리아헤럴드
헤럴드POP
K-POP헤럴드
헤럴드에코
헤럴드디자인
더인베스터
REAL FOODS
PREMIUM
Eat
〉
내추럴푸드
핫푸드
음료
Play
〉
웰빙
헬스
Where to
Cook
〉
비건키친
리얼키친
Read
〉
트렌드
상품
피플
Pet
〉
Go Green
〉
Eat
Play
Cook
Read
Pet
Go Green
Play
웰빙
|
헬스
|
Where To
한마음혈액원-한국노총 좋은친구산업복지재단- 한국노총 울산지역본부, 사회공헌 협약
[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 대한산업보건협회 한마음혈액원은 한국노총 좋은친구산업복지재단, 한국노총 울산지역본부와 지난 15일 한국산업인력공단
2024.10.17
걸으면서 살 빼고 싶다면?…계속 쭉 걷지 말고 ‘이렇게’ 하세요!
[헤럴드경제=장연주 기자] 걸으면서 살을 빼고 싶다면 요령이 필요할 것 같다. 어떻게 걷느냐에 따라서 칼로리 소모량이 다르기때문이다. 계속 이어서 걷기
2024.10.16
집먼지 진드기에 의한 알레르기 질환, 면역력 약한 어린이들 주의 필요
[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 집먼지 진드기는 우리나라에서 가장 대표적인 알레르기 유발 물질(알레르겐) 중 하나로 꼽힌다. 실제로 집먼지 진드기
2024.10.15
‘콩고기’, 몸에 좋은 거 아니었어?…‘사망 위험’ 12%나 더 높인다!
[헤럴드경제=장연주 기자] 채식주의자들이 고기 대신 즐겨 먹는 대체 육류 '콩고기'는 고기 보다 몸에 좋은 것으로 알려져있다. 하지만
2024.10.15
50세부터 ‘이것’ 했다…올해 90세 ‘패션 거장’ 아르마니, 그의 ‘장수’ 비결?
[헤럴드경제=장연주 기자] 이탈리아 명품브랜드 아르마니그룹 회장인 조르조 아르마니가 2∼3년 이내에 은퇴할 계획이라고 밝힌 가운데, 그의 장수 비
2024.10.14
고경수 상계백병원장 부친상
고덕봉 님 별세, 고경수 인제대 상계백병원장 부친상 △빈소: 인제대학교 상계백병원 장례식장 1호실 △발인: 2024년 10월 15일(화) 오전 8시 △장
2024.10.14
폐경女, ‘이 음식’ 꼭 피하세요!…폐경기 증상 완화에 ‘효과’
[헤럴드경제=장연주 기자] 폐경기 여성은 적색육과 가공육, 탄산음료를 피하면 증상을 완화할 수 있다는 연구결과가 나와 눈길을 끈다. 이런 음식 섭취를 줄
2024.10.13
커피, ‘하루 ○잔’ 이상은 마시지 마세요!…‘이 병’ 위험 쑥↑
[헤럴드경제=장연주 기자] 커피나 과일주스, 탄산음료 등을 많이 섭취할 경우, 뇌졸중 위험이 크게 증가한다는 새 연구결과가 나와 눈길을 끈다. 반면 물이
2024.10.08
"암·난치병 차세대 치료제 ‘마이크로RNA(mRNA)’ 발견공로 앰브로스·러브컨 교수 노벨 생리의학상 수상"
[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 2024년 노벨 생리의학상 수상자는 미국 매사추세츠 의대 빅터 앰브로스(Victor Amvros) 교수와 하버드
2024.10.08
살인적인 中 ‘996 근무제’ 해보니…“잃을 것이 너무 많다”, 경험담 공개한 영국인 ‘화제’
[헤럴드경제=장연주 기자] 한 영국인이 중국의 유명 게임회사에서 근무하면서 악명 높은 ‘996 근무제(오전 9시부터 오후 9시까지 주6일 근무
2024.10.08
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
다음
Most Read Stories
‘퓨전 스낵·기능성 음료’…美 홀푸드마켓 ‘2025 트렌드’
‘2024 서울카페쇼’, 역대 최대 규모 브랜드 공개
도미노피자, 소방의 날 기념 피자박스 선봬
할리스, ‘바닐라딜라이트크림 라떼’ 1개월만 10만잔 돌파
“잔망루피와 만나요”…뚜레쥬르, 잔망루피 협업 제품 선봬
REAL FOODS
PREMIUM
MARKET TRENDS
January 15. 2025
‘한입 크기·매운 향신료’ 미국 ‘2025 냉동식품’ 트렌드
미국 소비자는 냉동식품 구매 시 작은 크기와 이국적인 맛을 선호하는 것으로 나타났다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 미국 식품사 코나그라 (Conagra)는 최근 연례 보고서를 통해 냉동식품 품목에 영향을 미칠 것으로 기대되는 ‘2025년 5가지 핵심 키워드’를 선정했다. 키워드는 건강, 홈 쿠킹, 글로벌 요리, 한입 크기의 소형 식품, 향신료와 매운맛이다. 이 중 글로벌 요리와 한입 크기 소형 식품은 2024년에도 선정된 키워드다. 보고서는 특히 이국적인 맛을 선호하는 젊은 층이 많아졌으며, 매운맛이 주류 트렌드로 자리 잡았다고 분석했다. 지난해 11월 써카나의 미국 소비자 설문조사에 따르면 Z세대 소비자는 전체 소비자층보다 매운 냉동식품을 구매할 가능성이 48% 높았다. 고추장, 고춧가루와 같은 매운 향신료와 매운 탄탄면, 매운 소불고기 등의 요리는 SNS(사회관계망서비스)에서 검색량이 증가하고 있다. 매운 향신료에 익숙하지 않은 소비자에게는 ‘스위트 타이 칠리’도 인기다