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서울대병원, 3000명 전립선비대증 환자 홀렙수술 성과 발표...안전성과 효과 입증

[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 서울대병원 연구팀이 지난 15년 동안 3,000명의 전립선비대증 환자를 대상으로 실시한 홀뮴레이저 전립선종적출술(

2024.09.04

만성질환 없애려면?…생채식 먹고, 소식하고, 맨발로 걸어라!

[헤럴드경제=장연주 기자] 병을 없애려면 세포를 건강하게 해야 하며, 이를 위해 생채식과 소식, 맨발로 걷기, 복식호흡, 충분한 수면, 긍정적인 마음가짐

2024.09.03

KMI한국의학연구소, 한국보건복지인재원과 업무협약 체결

[헤럴드경제=김태열 검강의학 선임기자] KMI한국의학연구소(이하 KMI)는 한국보건복지인재원(원장 배금주)과 K-의료 활성화와 건강관리교육 공동사업화 등

2024.09.02

자생한방병원, 통합의학 저변확대 위한 ‘2024 자생국제학술대회’ 성료

[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 통합의학의 과학적 근거를 견고히 하고, 연구 저변을 확대하기 위해 전 세계 통합의학 전문가들이 한자리에 모였다.

2024.09.02

KMI한국의학연구소, 부산 동구 취약계층 어린이 건강 도시락 지원

[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자]KMI한국의학연구소(이하 KMI)는 부산 동구 취약계층 어린이들에게 건강 도시락을 제공하는 봉사활동을 진행했다고 3

2024.08.30

주말에 몰아서 잤는데…‘이 병’ 위험 낮아진다고? ‘깜짝’ 결과

[헤럴드경제=장연주 기자] 평소에 수면이 부족해 주말에 미뤄뒀던 잠을 몰아서 자는 사람들이 그렇지 않은 사람들보다 심장 건강이 더 좋아질 수 있다는 연구

2024.08.30

"물 단식으로 일주일에 7kg 감량?…망가진 몸상태는?

[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 최근 인스타그램, 유튜브 등 SNS에서 '물 단식'과 '00시간 단식'이라는

2024.08.30

주3회 ‘이 음식’ 먹었는데…‘발기부전’ 위험 2.58배나 높아진다고?

[헤럴드경제=장연주 기자] 일주일에 3번 이상 매운 음식을 먹은 남성은 발기에 문제가 생길 가능성이 2.58배나 높다는 연구결과가 나와 눈길을 끈다. 영

2024.08.28

관상동맥중재시술 후 출혈 고위험군, 사망 위험 3.7배 높아

[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 관상동맥중재시술 후 출혈 위험이 높은 환자군의 장기 예후를 분석한 대규모 연구 결과가 발표됐다. 이들은 다른 환자

2024.08.27

"민들레김치 유산균, 체중 감량에 효과 확인"

[헤럴드경제=김태열 건강의학 선임기자] 민들레 김치 유래 유산균인 WCFA19 (Wilac D001)가 체중 감량에 효과가 있는 것으로 확인됐다. 특히,

2024.08.27

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REAL FOODSPREMIUM

MARKET TRENDS

February 05. 2025

‘연어 단백질·코셔 마크’ 유럽 내 국가별 마케팅 전략

자국 식품의 우수성을 홍보하고자 해외 마케팅 지원 사업에 집중하는 국가가 늘고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)는 유럽에서 성공한 국가별 식품 마케팅을 꼽아 성공 요인을 분석했다. 해외 사례는 일본의 ‘퍼팩트 매치(Perfect Match)’, 중동의 ‘코셔(Koshe)’ 인증, 그리고 노르웨이의 ‘연어 캠페인’ 3가지다. 일본 정부는 유럽연합(EU) 조직과 협력해 식품 홍보를 진행하고 있다. ‘퍼팩트 매치’는 유럽산 식재료와 일본의 향토 요리를 조합한 레시피를 소개하는 전략이다. 현지 식문화에 녹아들 수 있도록 유럽과 일본의 식재료 조화를 강조한다. 예컨대, 이탈리아 정통요리와 새콤한 일본 우메보시(매실소스)를 곁들인 요리를 선보인다. 네덜란드의 정통치즈인 고다치즈를 일본 전통 덮밥에 올린 레시피도 있다. aT 관계자는 “일본과 유럽의 식재료를 홍보하면서 새로운 미식 경험까지 제공하는 윈윈(WIN-WIN) 전략”이라고 평가했다. 중동 국가들은 ‘코셔(Koshe) 마케팅’에 힘쓰고