튀르키예 남서쪽 해단 도시인 보드룸 지역 [튀르키예 문화관광부 제공] |
[리얼푸드=육성연 기자] 튀르키예 문화관광부가 여름 휴가철을 맞이해 보드룸 지역의 명소와 추천 음식을 소개했다.
24일 튀르키예 문화관광부에 따르면 보드룸은 튀르키예 남서쪽에 있는 해안 도시다. 마이크로소프트 창업자 빌 게이츠가 초호화 생일 파티를 즐긴 곳으로도 유명하다.
튀르키예에서 가장 아름다운 도시로 손꼽히는 이 곳은 ‘튀르키예의 산토리니’라는 애칭으로도 불린다. 보드룸의 해안가를 따라 초호화 요트, 최고급 호텔과 리조트 그리고 레스토랑이 늘어서 있다. 모래사장, 에메랄드빛 바다, 에게해의 전경을 즐길 수 있는 지역이다.
세계 3대 미식 국가로 손꼽히는 튀르키예의 미쉐린 스타 레스토랑 중 2곳도 보드룸에 있다. 해당 레스토랑들은 보드룸을 휴양지로 널리 알리는데 영향을 미쳤다.
에게해산 최고급 올리브오일이 곁들여진 지중해의 신선한 해산물 요리를 제공한다. 지중해식 요리는 전 세계적으로 건강식으로 잘 알려져 있다. 레스토랑에서는 지중해 음식과 잘 어울리는 튀르키예 전통 와인도 함께 즐길 수 있다. 보드룸에는 레스토랑을 비롯해 다양한 바 상점들도 많다.
또한 보드룸 바자(Bodrum Bazaar)에는 유서 깊은 지역 전통 제품과 더불어 고급 브랜드, 부티크 상점들이 어우러져 있다.
튀르키예 지중해식 해산물 요리 [튀르키예 문화관광부 제공] |
gorgeous@heraldcorp.com
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December 04