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  • 건강도 챙길 수 있는 ‘휴게소 이색 음식’은 뭐가 있을까?
  • 2017.09.29.
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[리얼푸드=지예은 기자] 민족 최대의 명절인 추석이 다가오고 있다. 귀성길에 올라 장거리, 장시간 운전으로 피로감을 느낄 때 고속도로 휴게소를 들른다.

보통 ‘휴게소 음식’하면 통감자 구이, 핫바, 맥반석 오징어 등을 떠올린다. 하지만, 이왕 먹을 음식이라면 건강도 챙길 수 있는 이색 음식은 어떨까? 맛과 건강, 두 가지를 다 가진 특별한 휴게소 음식을 찾아보았다.

1. 두부 도넛

경부고속도로 하행선에 위치한 옥천휴게소에서 두부 도넛을 찾을 수 있다. 두부 도넛 반죽에는 콩물과 콩비지가 들어 있어 고소하고 담백하지만 달지 않는 도넛을 맛볼 수 있다.

2. 인삼 튀김

대전통영간고속도로에 위치한 인삼랜드 휴게소. 이곳은 이름에서도 알 수 있듯이 다양한 인삼 음식을 판매하는 것으로 잘 알려져 있다. 특히 지역 특산물인 인삼을 살짝 튀겨낸 인삼 튀김은 건강에도 좋은 별미 간식이다. 인삼 호두과자, 인삼 떡볶이, 생인삼 주스와 같은 건강 간식도 있다.

3. 인삼 칼국수

인삼랜드 휴게소에서 이런 간식뿐만 아니라 인삼이 6개 들어 있는 인삼 칼국수도 맛볼 수 있다. 얼큰하게 끓인 칼국수로 쌀쌀한 날씨, 속도 든든히 채우고 지친 몸 또한 인삼으로 충전할 수 있다.

4. 채식 라면

채식주의자들을 위한 음식을 휴게소에서 찾기란 사실 쉽지 않다. 하지만 광주대구고속도로(옛 88올림픽고속도로)에 위치한 거창휴게소에서 비건(vegan) 전문 식당을 찾을 수 있다. 숙주가 들어간 채식 라면부터 채식 두개장, 콩고기 가스 등 여러 종류의 비건 음식을 찾아볼 수 있다.

yeeunjie@heraldcorp.com

[사진: KBS2, 월간 비건]

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