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  • ‘더 늙게 만듭니다’ 노화 촉진하는 음식들
  • 2017.08.29.
[리얼푸드=육성연 기자]노화는 어쩔 수 없는 자연적인 현상입니다. 하지만 우리는 식습관을 통해서 노화 속도를 어느정도 늦출수 있습니다. 활성산소의 공격으로부터 우리 몸을 보호해주는 항산화 식품의 섭취, 소식 등을 통해서 말이죠.
 
반면 노화를 더 서두르게 만드는 음식도 있습니다. 음식 광고에서는 이러한 설명을 보지 못하지만 말입니다. 노화 속도를 가속화할 수 있는 음식을 매일 먹는다면 당신은 다른 사람에 비해 육체적으로 손해를 보게 됩니다. 미국 매체 ‘더리스트’가 소개한 다음의 음식들은 당신을 더 늙게 만드는 윈인이 될 수 있습니다.
 

1. 혈당 높이는 탄수화물 
설탕 등 체내에서 혈당을 빠르게 높이는 탄수화물은 체내 활성산소를 과잉 생성해 면역력을 떨어뜨리며 노화를 앞당깁니다. 피부를 탄력있게 유지시키는 콜라겐도 손상해 피부 노화를 만들수도 있습니다. 혈당 지수가 높은 달콤한 케익 등 을 줄이는 것이 도움됩니다.
  
2. 과도한 음주 
하루 적정량의 와인처럼 소량의 술은 몸에 도움이 될 수 있습니다. 하지만 과도한 알코올의 섭취는 노화를 촉진할 수 있는데요. 주름이나 탄력 등 피부 노화뿐 아니라 체내에서 산화방지제인 비타민의 흡수를 방해할 수 있습니다.
 
3. 정크푸드  
정크푸드는 몸속 활성산소 생성을 부추겨 노화를 가속화합니다. 특히 정크푸드에 많이 들어간 트랜지지방은 혈관에 쌓이는 찌꺼기를 많이 만들어 혈관을 막히게 만들 수 있습니다.
 
4. 가공육 
햄 베이컨 소시지 등 가공육은 피부 건강에 좋지 않은 인공성분을 가지고 있습니다. 또한 대부분 나트륨 함량이 높기 때문에 피부 노화를 촉진시킬 수 있습니다.
 
5. 탄산음료  
어떤 음식에도 탄산음료가 어울린다고 생각한다면 당신의 노화 속도는 빨라질 수도 있습니다. 미국 샌프란시스코 캘리포니아주립대 연구진이 성인 5000여명을 대상으로 조사한 연구에 따르면 설탕이 함유된 탄산음료를 하루에 350㎖ 마신 사람의 DNA가 그렇지 않은 사람보다 4.6년 더 노화가 진행됐습니다.

6. 짠 맛  
나트륨이 많이 들어간 짠 음식은 당신의 세포를 노화시킬 수 있습니다. 싱거운 저염식 식단이 건강에 이롭습니다.
 
gorgeous@heraldcorp.com

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